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浓厚烤肉酱
酱油公主做的浓厚烤肉酱
酱油公主
做过
浓厚烤肉酱
酒用料酒代替,加了凤梨汁,成品出来很满意,熬制过程中,取了一些酱汁用来腌肉,剩下的熬成了稍微浓稠的酱料,老公说比店里的还好吃!家里比较喜欢甜口的酱,所以多加了些麦芽糖,个人觉得加蜂蜜的口感会更好,我用来腌肉的酱汁添加的就是蜂蜜,另外,⚠️酱汁不要熬过头,因为添加的糖不少,其实熬到还剩2/3,浓稠度就刚好了,看着稀,其实冷却后就稠的刚好了
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于 2017-09-06 10:35:23
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浓厚烤肉酱
苹果
、
生姜
、
蒜
、
酱油
、
酒
、
味淋
、
砂糖
、
水
综合评分
8.0
Pierrekwan
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