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蛋挞
蛋挞 从皮开始自制
Even-lee做的蛋挞 从皮开始自制
Even-lee
做过
蛋挞 从皮开始自制
#晚餐•2017年4月29日#
从面粉到挞皮再到成品,真的忙活了一天,终于吃上一口了,感动到自己,作为新手,放弃了现成的挞皮,自己做真的需要勇气,外皮酥脆里面香嫩,成功!!!
Android 拍摄
于 2017-04-29 15:07:36
赞
蛋挞 从皮开始自制
中筋面粉(20-24个量)
、
黄油(揉进面团)
、
盐
、
水
、
黄油或者片状黄油(裹进面团)
、
蛋挞液
、
淡奶油
、
牛奶
、
糖
、
炼奶
、
蛋黄
、
低粉
综合评分
8.1
唯你甜品
106 赞
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2 回应
学做烘焙的卓妈
岳阳 | 2017-05-04 |
回复
太厉害了
Even-lee
2017-05-04 |
回复
@手机用户0926_2rf6 嘻嘻,动手做起来发现并不是特别难,只是广东的天气已经接近30°,室温比较高,黄油都躁动了,等待冷冻的时间太久了
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