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蛋糕
奶牛蛋糕卷,消耗蛋白
起点终点ZY做的奶牛蛋糕卷,消耗蛋白
起点终点ZY
做过
奶牛蛋糕卷,消耗蛋白
#早餐•2017年3月31日#
做蛋黄饼剩下的三个蛋清 用方子消耗完了,挺简单的 基本成功、
只是一直有一个疑问 为什么我每次做蛋糕 面糊总是拌不细腻,里面有面疙瘩 哪位大神可以告诉我问题所在及搅拌方法?
Android 拍摄
于 2017-03-31 12:43:09
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奶牛蛋糕卷,消耗蛋白
蛋白
、
低筋面粉
、
糖
、
牛奶或水
、
柠檬汁
、
黑加仑葡萄干
综合评分
6.5
sunichen
10 赞
4 回应
无敌翻滚小萝卜
杭州 | 2017-03-31 |
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面粉都要过筛,完了之后用手动打蛋器搅拌均匀就好了,一般就不会有面疙瘩了
起点终点ZY
2017-03-31 |
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@
无敌翻滚小萝卜
面粉过筛了,没有用手动打蛋器 用的硅胶搅拌刀,有影响吗?
黄小宝宝鱼
2017-03-31 |
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用手动打蛋器划Z字
无敌翻滚小萝卜
杭州 | 2017-03-31 |
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@
起点终点ZY
硅胶刀没有手动打蛋器好使,你可以买一个试试,反正也不贵,或者从电动的打蛋器下拆下来一个😂
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