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奶油奶酪牛扎糖～入口即化，奶香浓郁
飞鸟与诗做的奶油奶酪牛扎糖～入口即化，奶香浓郁
飞鸟与诗
做过
奶油奶酪牛扎糖～入口即化，奶香浓郁
加了50克巧克力，熬好糖后放蛋白的时候，我忘记用打蛋器了，继续傻傻的用硅胶铲搅拌，然后糖结了，只好放灶台小火继续操作。好歹也成功了。味道和棉花糖版的差不多。有空再做一次。
#午餐•2017年1月27日#
iPhone 拍摄
于 2017-01-27 14:12:51
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奶油奶酪牛扎糖～入口即化，奶香浓郁
水怡（可用麦芽糖替换）
、
细砂糖
、
盐
、
水
、
无盐黄油
、
奶油奶酪
、
蛋清
、
腰果（熟）
、
松子仁
、
核桃
、
奶粉（安佳全脂）
15
做过
leibaobao00
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