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快手菜
藤田千秋的橙皮芝麻贝果
Micheff做的藤田千秋的橙皮芝麻贝果
Micheff
做过
藤田千秋的橙皮芝麻贝果
想做贝果,发现有加橙皮的方子,正好家里有新鲜橙子,就试了一下。此方水份比例太高,具体配料还是按自己平时用的,水份是面粉重量的0.55。
之前用橙皮做过饼干、玛德琳等,都很喜欢,第一次用到面包里,很惊喜的味道,“探索”着不知不觉吃掉一整个,安慰自己说个头不大,糖油也很少。😳
放了一晚,没有新鲜出炉那么光滑紧致了。图二是夜晚刚出炉时拍的。
Android 拍摄
于 2016-12-03 14:17:59
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藤田千秋的橙皮芝麻贝果
高筋面粉
、
干酵母
、
砂糖
、
盐
、
水
、
黄油
、
芝麻
、
橙皮
综合评分
8.5
mizukiii
82 赞
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25 回应
周小敏98
南京 | 2016-12-03 |
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很光滑呀,昨天那么多面包没白吃😝
Micheff
杭州 | 2016-12-03 |
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@
周小敏98
我感觉我做的贝果比买来的更好吃😜😁
周小敏98
南京 | 2016-12-03 |
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@
Micheff
厉害😄
炸糕_Feta
澳大利亚 | 2016-12-03 |
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完美的圆😍
Micheff
杭州 | 2016-12-03 |
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@
炸糕_Feta
加橙皮味道很特别呢😘
炸糕_Feta
澳大利亚 | 2016-12-03 |
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@
Micheff
下回我也试试😘😘
人以实为天
2016-12-03 |
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好吃吗,就是面包圈是吧🤔
Micheff
杭州 | 2016-12-03 |
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@
人以实为天
这是贝果,少糖少油,比甜甜圈健康多了,而且做法简单,有空试试吧😊
Micheff
杭州 | 2016-12-03 |
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把剩下的一点糖渍橙皮加到红薯粥里,也意外的好吃,唇齿留香。
Mika-mika
其他 | 2016-12-03 |
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高手👍好光滑有新意😍
Micheff
杭州 | 2016-12-03 |
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@
Mika-mika
哪里,初学者而已😊
Mika-mika
其他 | 2016-12-03 |
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@
Micheff
不要太厉害👍我附近有一家贝果店、不如你漂亮方子新颖呢💮
Micheff
杭州 | 2016-12-03 |
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@
Mika-mika
在哪里,我来开店😂
Mika-mika
其他 | 2016-12-03 |
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@
Micheff
当然开在我家傍边啊😍
如如别动
美国 | 2016-12-04 |
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哈哈出炉的那种面包的香味儿简直太过迷人🙈🙈
Micheff
杭州 | 2016-12-04 |
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@
如如别动
快来吃😁
年轻的晏子
东莞 | 2016-12-04 |
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握爪,我也爱探索各种口味
Micheff
杭州 | 2016-12-04 |
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@
年轻的晏子
我是老菜鸟,你比我高了好几个档次呢!😊
年轻的晏子
东莞 | 2016-12-04 |
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@
Micheff
😅😅亲爱的谦虚了
Micheff
杭州 | 2016-12-04 |
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备忘,其他可以尝试的口味:
甜味——巧克力,花生酱,红茶,亚麻籽,芝麻,蔓越莓,椰蓉,红枣桂圆;
咸味——胡椒,孜然,咖喱,洋葱培根。
Pan爱美食
无锡 | 2016-12-04 |
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真棒!漂亮!
Micheff
杭州 | 2016-12-04 |
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@
Pan爱美食
谢谢鼓励😘
Micheff
杭州 | 2016-12-05 |
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核桃,全麦,燕麦,香葱,蒜香。
xiao妈
杭州 | 2016-12-06 |
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好漂亮做的
Micheff
杭州 | 2016-12-06 |
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@
xiao妈
谢谢😘
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咸味——胡椒,孜然,咖喱,洋葱培根。