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月饼
广式蛋黄莲蓉月饼
满地苗做的广式蛋黄莲蓉月饼
满地苗
做过
广式蛋黄莲蓉月饼
中秋节 月饼季
今年第一波做完了
有点不熟练
打包也是个不省心的活…已售
#晚餐•2016年8月21日#
iPhone 拍摄
于 2016-08-21 17:23:52
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广式蛋黄莲蓉月饼
【饼皮】
、
中筋粉
、
转化糖浆
、
玉米油or其他菜油
、
枧水
、
【馅料】
、
咸蛋黄
、
莲蓉馅/豆沙馅
、
【刷面】
、
蛋黄一只+8克蛋白+15克水
、
【裹面团外,防粘】
、
玉米淀粉
综合评分
7.8
满地苗
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