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《小森林》酸酒酿
小董豆豆做的《小森林》酸酒酿
小董豆豆
做过
《小森林》酸酒酿
#晚餐•2016年3月6日#
iPhone 拍摄
于 2016-03-06 13:54:43
赞
《小森林》酸酒酿
糯米
、
白米
、
安琪甜酒曲
、
干酵母
综合评分
8.1
小董豆豆
9 赞
2 回应
小怪兽_95k1
2016-05-29 |
回复
做了下 不怎么酸 也不怎么甜 还没有气泡，我这算是完全失败了吗？
小董豆豆
北京 | 2016-05-29 |
回复
@
小怪兽_95k1
你的粥用的是很稠很稠哪种么？粥够稠时间温度够，做出来就是有甜味的。没气泡说明你的酵母是不是时间太长了？我每次做都成功，并且酸微甜，气泡非常丰富，每次打开不小心都会喷出来。而且放在冰箱里时间越长感觉酒精度越高。你再试一试呗😁
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小怪兽_95k1 2016-05-29 | 回复做了下 不怎么酸 也不怎么甜 还没有气泡，我这算是完全失败了吗？
小董豆豆 北京 | 2016-05-29 | 回复@小怪兽_95k1 你的粥用的是很稠很稠哪种么？粥够稠时间温度够，做出来就是有甜味的。没气泡说明你的酵母是不是时间太长了？我每次做都成功，并且酸微甜，气泡非常丰富，每次打开不小心都会喷出来。而且放在冰箱里时间越长感觉酒精度越高。你再试一试呗😁
