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砂锅
黄豆酱炖排骨
米二乔做的黄豆酱炖排骨
米二乔
做过
黄豆酱炖排骨
随手酱的梅花排,做法简单到脑残噗哈哈,别看照片看起来乱糟糟的,但味道绝了!(我努力过。。。。照了好久照不美,凑合看吧,肉都有了还要啥自行车啊)只需一只锅
#晚餐•2016年1月21日#
iPhone 拍摄
于 2016-01-21 18:31:59
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黄豆酱炖排骨
猪脊骨猪棒骨猪梅花排都可以
、
大葱
、
生姜
、
大蒜
、
桂皮
、
干辣椒
、
大料(八角)
、
生的花生米
、
黄豆酱
、
剁辣椒
、
生抽
、
老抽
、
料酒
、
冰糖
、
食盐
、
土豆
综合评分
8.7
米二乔
133 赞
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5 回应
依依123
南宁 | 2016-01-24 |
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哈喽,看起来好好吃的样子噢
米二乔
天津 | 2016-01-24 |
回复
@
依依123
好吃到嫩牛满面(T ^ T)
danielle54370
意大利 | 2016-01-25 |
回复
请问这黄豆酱是不是赤味增
米二乔
天津 | 2016-01-25 |
回复
@daniel54370 不是的,味增跟黄豆酱的原料不一样。味增原料里不但有大豆还有米。味道上也很不同。黄豆酱豆味更直接比较冲。然后味增就比较柔和也相比更甜一些。但是,如果在国外买不到黄豆酱的情况下,用赤味增代替会是不错的选择,成品肉的味道会很接近。注意若用味增,相应的,就把原方的冰糖去掉,因为味增比黄豆酱要甜
danielle54370
意大利 | 2016-01-26 |
回复
非常谢谢你很有耐心的回答~~~ ^.^
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