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基础面皮之Pasta frolla(酥塔皮)
Maggie_小许做的基础面皮之Pasta frolla(酥塔皮)
Maggie_小许
做过
基础面皮之Pasta frolla(酥塔皮)
酥脆!
#晚餐•2015年10月4日#
iPhone 拍摄
于 2015-10-04 18:04:12
赞
基础面皮之Pasta frolla(酥塔皮)
面粉
、
黄油
、
蛋黄
、
糖粉
、
盐
9
做过
elvias
8 赞
2 回应
Maggie_小许
2015-10-05 |
回复
蛋黄一个不够再加麻烦,就放了点水,水量一定得小心把握。边和馅熟了得下火烤烤底才行,10分钟以上吧,160度可以,再高容易糊。
Maggie_小许
2017-04-05 |
回复
得加柠檬汁防蛋腥。其实只要是粘稠液体都可以,用酸奶代替蛋也可以。
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