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月饼
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
姗姗等做的广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
姗姗等
做过
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
谢谢小石头给的好方子,同样适用于无糖月饼。
iPhone 拍摄
于 2015-09-28 11:45:52
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广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:
、
中粉
、
转化糖浆
、
花生油
、
枧水
、
吉士粉
、
馅料:
、
咸蛋黄
、
白莲蓉
、
表面刷液:
、
蛋黄
、
蛋白
综合评分
8.3
Oo石小糰oO
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