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奶香
奶香椰蓉花朵小餐包
米苏_dprm做的奶香椰蓉花朵小餐包
米苏_dprm
做过
奶香椰蓉花朵小餐包
不错不错,糖都是减半的,刚做好都已经抢光了。棒棒嗒,我是跟另外一个椰蓉面包结合的,里面还添加了25克奶粉,80ml淡奶油。考之前一定要先预热一会,我就忘了预热,考了大概三十多分,考出来的有点硬。第一次做,不过总体还不错
#早餐•2015年8月19日#
iPad 拍摄
于 2015-08-20 11:01:11
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奶香椰蓉花朵小餐包
高筋面粉
、
鸡蛋液
、
水
、
牛奶
、
黄油
、
盐
、
糖
、
酵母
、
椰蓉
、
黄油
、
糖
、
鸡蛋液
、
鸡蛋液(刷表面)
综合评分
8.4
(七天内
5
人做过)
红叶99
10 赞
4 回应
潇潇媽
桂林 | 2015-08-27 |
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烤制时间缩短一些就,表皮就不会有硬皮
米苏_dprm
2015-08-30 |
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@
潇潇媽
昂,为什么每次发酵面都是酸的
潇潇媽
桂林 | 2015-08-30 |
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热天为什么不按照我的菜谱放冰箱冷藏发酵?如果次次都发过头,为什么不重新研究一下我的菜谱关于发酵的经验?
米苏_dprm
2015-08-30 |
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@@潇潇媽 这个是看你那个15分钟出膜之前做的,那个面膜是按你那个方子做的,加了两克酵母,用的是冰牛奶,冰鸡蛋,发酵了一个半小时只发了一倍大,又等了一个小时还是那样,我是晚上做的,是不是温度低?为什么了,问题出在哪儿?
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