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包子
极品鸡汁生煎包
CaiJessie做的极品鸡汁生煎包
CaiJessie
做过
极品鸡汁生煎包
自己的配方,味道还不错^_^
#午餐•2014年9月9日#
iPhone 拍摄
于 2014-09-10 06:03:54
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极品鸡汁生煎包
鸡爪
、
水
、
盐
、
生姜
、
料酒
、
鸡爪冻
、
猪前夹肉
、
鸡蛋
、
生粉
、
盐
、
鸡精
、
胡椒粉
、
料酒
、
生抽
、
中筋面粉
、
干酵母粉
、
盐
、
冷水
综合评分
7.9
坨坨妈
28 赞
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7 回应
瘋zi幇羽秋卉
2014-09-15 |
回复
包的好漂亮啊
CaiJessie
加拿大 | 2014-09-17 |
回复
@
瘋zi幇羽秋卉
呵呵,谢谢^ _ ^
瘋zi幇羽秋卉
2014-09-17 |
回复
请教下 包这个皮是要干点还是湿点好呢?我总是包不起来
CaiJessie
加拿大 | 2014-09-17 |
回复
@
瘋zi幇羽秋卉
根据配方的水量应该不会太干,只要是打褶的问题吧,你需要左手拖着皮子转动,右手跟随左手的频率打褶就好,试试看^ _ ^
瘋zi幇羽秋卉
2014-09-18 |
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对の 重点是我包不来 哈哈 好滴 试试 争取成功。擀皮也不会
如雨-2
2015-04-27 |
回复
包的漂亮!
CaiJessie
加拿大 | 2015-04-28 |
回复
谢谢^_^@
如雨-2
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