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蛋糕
巧克力戚风蛋糕
天使的妈做的巧克力戚风蛋糕
天使的妈
做过
巧克力戚风蛋糕
#晚餐•2014年4月2日#
第一次做出没开裂没回缩的戚风,与以往不同的是蛋黄糊搅拌时间比较长,想要乳化,不过还是没达到有花纹的程度
iPhone 拍摄
于 2014-04-02 18:18:42
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巧克力戚风蛋糕
低筋面粉
、
鸡蛋
、
可可粉
、
细砂糖
、
色拉油
、
水或牛奶
综合评分
7.9
伧佃雪乃
311 赞
更多
10 回应
妖精121
咸阳 | 2014-04-02 |
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好看
天使的妈
石家庄 | 2014-04-02 |
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@
妖精121
:^_^
一只会飞的猪
2014-04-02 |
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我今天做的蛋糕回缩了 求指导
豆腐·小慧慧
上海 | 2014-04-02 |
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完美哦!
兔子猫007
2014-04-03 |
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看起来蛮想吃啊
小草
青岛 | 2014-04-03 |
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好棒!我从来就没做过不裂和不塌的戚风,为什么呢?
珍惜-69
2015-12-04 |
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你好,太羡慕你了,做的都好精致,我也想烘焙,但我还不知道该买多大啥品牌的烤箱,麻烦您告诉我下,谢谢你
天使的妈
石家庄 | 2015-12-04 |
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@
珍惜-69
我最一开始用的是19升的,现在45升,还是大一点方便,做出来量大,烤蛋糕的话能烤12寸的,如果做的少就用小一点的,建议至少30升,一般模具都能用,牌子用过美的、贝奥、小熊,都还可以
珍惜-69
2015-12-05 |
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太谢谢你了,我会努力哒,争取早一天我也加入你的行列,我刚结婚,但非常热爱这些,不太喜欢做家常菜,😄😄
天使的妈
石家庄 | 2015-12-05 |
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@
珍惜-69
加油加油!
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