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提拉米苏(消灭蛋白版)
茉香米豆冰做的提拉米苏(消灭蛋白版)
茉香米豆冰
做过
提拉米苏(消灭蛋白版)
前两天做的了~ 算不算预祝了一下情人节呢~ 哈哈哈~~~
2014-02-13 14:02:24
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提拉米苏(消灭蛋白版)
可可戚风蛋糕
、
马斯卡彭奶酪
、
吉利丁片
、
蛋白
、
细砂糖
、
水
、
淡奶油
、
糖浆
、
咖啡酒
8
做过
茉香米豆冰
149 赞
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9 回应
入目妖
2014-02-13 |
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最下面拿掉了一朵小花!留下了印记!吼吼!
Zeng-1
2014-02-13 |
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好漂亮啊茉手真巧!我也好想做提拉米苏,不过茉,你不介意生蛋咩?!
茉香米豆冰
2014-02-13 |
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@
入目妖
哈哈~~ 被发现了~~~~
茉香米豆冰
2014-02-13 |
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@
Zeng-1
谢谢~~~ 我也有想过的啦~ 但很多配方的慕斯糊都会有用到蛋白霜,想跟着做只有豁出去啦~~
北极熊和陈小厨Lin
2014-02-13 |
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上面的花朵是翻糖做的吗?
茉香米豆冰
2014-02-13 |
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@北极熊又回来了 是的~
大畅畅变身糖糖妈
2014-03-08 |
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花朵和叶子都是翻糖的吗?请教一下,模具什么样子?在哪里可以买到啊?
茉香米豆冰
2014-03-08 |
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@
大畅畅变身糖糖妈
是的~ 淘宝可以买到~
大畅畅变身糖糖妈
2014-03-08 |
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麻烦问下大概名字和品牌呢?
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