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蛋糕
小岛老师重芝士蛋糕
薄水阁阁做的小岛老师重芝士蛋糕
薄水阁阁
做过
小岛老师重芝士蛋糕
看很多人说方子的糖多了,我没有少放,事实证明是正确的,会觉得甜我觉得是表面少涂了足够的酸奶油又或者是酸奶油不够酸,我做的,蛋糕体单吃的确甜,但是加上了酸奶油味道简直完美,因为通常都是200ML奶油配两勺柠檬汁做成酸奶油,我做的是6寸的,奶油剩不少,厚厚的涂了一层依然还剩小半杯,想来如果做的是7寸的,酸奶油肯定可以正好用完= ̄ω ̄=小岛老师的方子果然是最棒的!
Android 拍摄
于 2013-10-23 01:47:24
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小岛老师重芝士蛋糕
蛋糕底
、
奶酪蛋糕体
、
奶酪
、
酸奶油
、
无盐黄油
、
香草荚
、
全蛋液
、
蛋黄
、
玉米淀粉
、
糖
、
低粉
、
核桃(去薄皮)
、
糖粉
、
盐
、
黄油
综合评分
8.5
yaniee
19 赞
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2 回应
活神仙105
上海 | 2013-10-27 |
回复
说的好详尽!谢啦
多洛莉絲的葵花花
2013-11-23 |
回复
请问酸奶油是蛋糕冷藏过后涂的还是烤好以后先涂上去一起冷藏的呢?
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