三文鱼炒饭(2.0版) | 健康·三餐
交作业了
03-30
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加了木薯粉的马拉糕
没注意粉量巨大,没有合适的工具蒸所以最后品相超丑,好在口感不错
2021-05-23
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小高姐的蒸米蛋糕
做了3个蛋 40克糖,非常成功,不过确实口感偏干哈哈
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自制无糖无盐花生酱(颗粒&顺滑)| 健康·三餐
用破壁机打300克左右的花生,加了一丢丢盐,中间打不动了加了一丢丢橄榄油,超级香~
2020-10-18
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无敌下饭牛肉香菇辣椒酱
没有照配方,瞎做的,油没有放很多,香是真的香,辣也是真的辣
2020-08-27
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菠菜南瓜奶酪丹波面包丨健康·烘焙
感觉盐放少了,有点没味道,孜然味很浓郁,口感扎实,饱腹感强
2020-07-15
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【健康零食】燕麦坚果意式脆饼
没有泡打粉没有肉桂粉,自由发挥,成品还不错~
2020-05-21
全麦核桃包~软欧包
第一次做,放了家里有的坚果,整形不是很好,出来的成品味道非常🉑️
2020-04-26
最好吃的吐司~70%中种北海道
上色不是很满意,真的超级软
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50%全麦贝果(中种)
不知道为啥开裂了,是因为没发酵好吗?
2020-04-19
香葱肉松肥蛋糕卷~
减了15克糖,第一次做卷裂了一丢丢,总体还可以
2020-04-11
可可戚风蛋糕(7寸模)
一不小心温度过高,烤糊了一丢丢,味道🉑️
2020-04-01
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日式红豆面包
绿豆糕(破壁机)
自制李子酱