黑毛猪肉片、洋葱、腌制料:清酒1/2大匙、姜汁少许、酱油1/2大匙、鸡粉少许)、调味料:(姜泥半杯、清酒1大匙、みりん(味啉)2大匙、酱油2大匙、砂糖1/2大匙)
综合评分 8.6 (72 做过)
理由:第75夜:生姜烧
青花鱼1条(500克)切成4片、日式高汤(昆布柴鱼高汤)320毫升、酒80毫升、味噌 (个人喜好的味噌)3大勺、糖 2+1/2大勺、味啉 1大勺、酱油 1小勺、醋 1小勺、姜片 4片、蒜头 1瓣、姜丝 适量(提味用)
综合评分 8.5 (123 做过)
理由:第80夜:味增青花鱼