烤饭团

8.2
综合评分
大家对这个菜谱的评价(55 份)
好极了
40
挺好
13
一般
1
295
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简介

烤饭团,然后饭团茶泡饭,好吃死了,内馅儿要用辣味吻仔鱼哦。

用料  

米饭 适量
辣味吻仔鱼 适量
少许
酱油 少许
少许

烤饭团的做法  

  1. 手上沾盐水,米饭摊平挖个小洞,吻仔鱼放进去,再抓一点米饭盖上捏成饭团。

    烤饭团的做法 步骤1
  2. 如果有模具就把饭团捏圆以后放入模具压紧就好了。

    烤饭团的做法 步骤2
  3. 饭团做好备用。这时候调酱油,把少许糖放入酱油里面搅拌一下备用(酱油和糖的比例自己按口味调)。

    烤饭团的做法 步骤3
  4. 平底锅抹少许油,把饭团放上去烤,烤到一面有点脆的时候翻过来,然后在烤过的那一面上刷调好的酱油。接着等那一面也烤脆以后翻过来,另一面也刷上酱油。

    烤饭团的做法 步骤4
  5. 然后刷上酱油后的两面都烤脆脆黄黄的时候就好了。

    烤饭团的做法 步骤5
  6. 还没完哦,继续做一道烤饭团茶泡饭。烤饭团放入碗中,撒上少许香松,饭团上再放上一点吻仔鱼,倒入煮好的绿茶,最后放上一些海苔丝就好了。

    烤饭团的做法 步骤6

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