葱油面

8.6
综合评分
大家对这个菜谱的评价(742 份)
好极了
578
挺好
136
一般
13
4561
人做过这道菜

用料  

一大把
细面条
一饭碗
酱油 一饭碗
3大匙

葱油面的做法  

  1. 主要材料就是葱,葱多才香

    葱油面的做法 步骤1
  2. 面条。菜市场随便买的,但后来煮完了觉得还是粗了,用超市买的袋包装细面应该更好

    葱油面的做法 步骤2
  3. 酱油一碗(普通酿造酱油),糖3大匙(左下角那个大号量勺),用来炸葱的油量大约也是酱油碗那么一碗

    葱油面的做法 步骤3
  4. 锅加热,倒入油,开小火,葱倒进去慢慢炸,耐心炸20分钟,炸到葱都干干的为止

    葱油面的做法 步骤4
  5. 炸完之后直接倒入酱油和糖,再煮1分钟,煮开了就好了,关火

    葱油面的做法 步骤5
  6. 炸完葱油后,煮面,煮面的时候,舀两勺葱油和葱放入料理盆里面

    葱油面的做法 步骤6
  7. 面煮完捞出放入盆里面,快速拌匀

    葱油面的做法 步骤7
  8. 葱油面好了

    葱油面的做法 步骤8
  9. 葱油晾凉后装入密封瓶中,放入冰箱保存。要用的时候直接拿出来用就行

    葱油面的做法 步骤9

葱油面的留言

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