自制原料

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创建时间: 2013-03-16      最后修改: 2020-09-06
17 菜谱
  • 奶油风味抹酱

    蛋黄、低筋面粉、牛奶、盐、吉利丁、水、原味酸奶

    综合评分 8.4 (48 做过)

    苗苗桑

  • 清爽柠檬凝乳(Lemon Curd)

    鸡蛋、砂糖、柠檬、麦芽糖、水

    综合评分 8.3 (558 做过)

    苗苗桑

  • 纯素豆酪----替代披萨奶酪

    豆浆、糯米粉、橄榄油、盐、苹果醋或白醋

    综合评分 7.8 (59 做过)

    小白素食记录

  • 夏日凉皮速成法

    澄粉、面粉、黄瓜、大蒜、辣椒油、香油、花椒油、熟白芝麻、陈醋、食盐

    综合评分 7.5 (384 做过)

    红姨食坊

  • 手工揉面做面包

    高粉、低粉、老面、白糖、盐、酵母、水、鸡蛋、黄油、高粉、低粉、水、酵母、盐、白糖

    12 做过

    飞雪无霜

  • 自制薯片

    土豆、盐、五香粉、辣椒粉

    综合评分 6.9 (220 做过)

    红姨食坊

  • 贫民窟巧克力酱

    板栗、蜂蜜、奶粉、可可粉

    综合评分 8.8 (47 做过)

    下厨房的阿布

  • 自制凉皮

    面粉、凉水、盐、酵母

    综合评分 8.4 (8749 做过)

    咖啡(sleepingcoffee)

  • 更新 自制无敌黑胡椒酱 2-3人份

    黄油(可以用普通油代替)、大蒜(不喜欢的可以不加或少加)、黑胡椒(碎,事先可磨好。胡椒牌子不同,现磨还是粉都可以,但口味会差很多,所以没有具体用量,另外需要根据个人口味来,加多自然辣。)、洋葱、酱油(生抽为主,喜欢颜色深的加点老抽)、糖(各人口味不同 有人爱甜有人爱咸 所以请一定自行尝一尝)、牛奶、淡奶油(可用牛奶代替或忽略)、番茄酱或蚝油(可忽略)、盐(具体尝尝再加盐 酱油也许够咸了)

    综合评分 8.8 (656 做过)

    阿夸夸

  • 自制香草精

    香草荚、朗姆酒、可密封的小玻璃瓶子

    14 做过

    月满西楼528

  • 玉米粉自制凉粉

    玉米淀粉、清水、花生、辣椒油、盐、生抽、醋

    综合评分 7.0 (137 做过)

    samanthe

  • 发酵奶油&酪奶

    乳酸菌、淡奶油

    综合评分 8.5 (10 做过)

    嫣紫

  • 薄荷凉粉

    豌豆粉、薄荷枝叶、盐、芝麻油、醋、生抽、大蒜瓣、红椒

    1 做过

    盘子会唱歌

  • 秘制熟油辣椒

    长干辣椒、辣椒面、菜籽油、八角、三奈、五香粉、白芝麻

    18 做过

    肥肥鱼

  • 自制花生酱(椰奶,原味,可可味)

    花生、花生油、盐、白砂糖、椰浆、牛奶、可可粉

    3 做过

    小马的天

  • 玫瑰花露

    干玫瑰花、纯净水、冰糖或粗砂糖

    综合评分 8.1 (248 做过)

    九色鹿

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