面包包!

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创建时间: 2016-10-18      最后修改: 2020-02-24
41 菜谱
  • 比中种还柔软的香醇面包——酸奶奶酪吐司(二奶吐司)

    高粉、糖、盐、酵母、酸奶、奶油奶酪、鸡蛋、水、黄油

    综合评分 8.2 (825 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 好吃到炸裂的港式菠萝包(附带制作酥皮的小视频)

    【面团部分】、高筋面粉(金像牌)、砂糖、奶粉、耐高糖酵母、全蛋液、牛奶、水、盐、黄油、【酥皮部分】、黄油、糖粉(或细砂糖)、全蛋液、低筋面粉、奶粉、刷酥皮表面的蛋黄、直径八公分纸托

    综合评分 8.4 (19614 做过)

    月半茜小厨

  • 仿真烤火鸡馒头/包子(原创)

    面团:、中粉、熟南瓜泥、可可粉、即发酵母粉、糖、内馅:、红豆馅、紫薯馅、芋蓉馅均可

    综合评分 8.6 (202 做过)

    素味眸面

  • 记录如何使用面包机快速揉面

    任意甜面包面团1份

    综合评分 9.2 (72 做过)

    啊呜511

  • 吐司,奶香手撕面包,超级香浓

    高筋面粉(先锋)、炼乳、奶粉、鸡蛋、砂糖、盐、牛奶、新鲜酵母、黄油

    综合评分 8.6 (9689 做过)

    美丽女神经

  • 蘑菇包

    普通面粉、牛奶、糖、酵母、可可粉

    综合评分 8.5 (2949 做过)

    二次元狂热的首长

  • 可颂

    手粉、T55法国面包粉、包入黄油、金像手粉、风车、酵母、盐、水、糖、软化的无盐黄油、蛋水混合液

    综合评分 7.6 (104 做过)

    妍色

  • 全麦核桃包~软欧包

    面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)

    综合评分 8.2 (7759 做过)

    leibaobao00

  • 面包十五分钟手套膜及拉丝秘笈(附七岁儿童终极版)

    A面粉 (我用中筋粉蛋白质含量9克)、A牛奶 (高筋粉用180-200ml左右)、A鸡蛋、A糖、A酵母(热天建议使用2~3克)、A盐(混合材料时盐不要和酵母放置在一处)、B黄油、B橄榄油(其他油也行)、如果你的面粉蛋白质含量比我们家的高,每高1克请多添加8~10ml牛奶、选择后盐法的请勿先加盐,第15步再添加盐。

    综合评分 9.2 (6691 做过)

    潇潇媽

  • 枫糖辫子包

    中种原料 高粉、酵母、水、主面团 低粉、枫糖浆(可用蜂蜜代替)、盐、蛋液、奶粉、黄油

    综合评分 9.0 (20 做过)

    抹香鲸

  • 免揉黑麦红酒葡萄干软欧

    黑麦粉、高筋面粉、葡萄干、糖、玉米油、酵母、盐、红酒

    综合评分 8.6 (16 做过)

    抹茶抹茶爱抹茶

  • 北海道牛奶吐司

    高粉、淡奶油、白砂糖、酵母、鲜牛奶、蛋白、黄油、蛋白、糖、盐、酵母、奶粉、黄油

    15 做过

    八卦兔JadeCw

  • 妃娟经典——100%冷藏中种醇奶吐司

    【中种】】、高筋面包粉、砂糖、耐高糖酵母、牛奶、淡奶油、蛋白液、【主面团】、蛋白液、砂糖、盐、耐高糖酵母、【表面装饰】、蛋液(半个蛋黄、蛋白少许)

    综合评分 8.3 (148 做过)

    空谷悠岚

  • 烤个萌萌的蘑菇头(大耳朵)吐司吧!

    爆发力较好的吐司配方

    综合评分 8.7 (170 做过)

    姗胖胖

  • 花果茶土司

    花果茶、利口酒、热水、酵母粉、细砂糖、蛋、水、盐、高筋面粉、奶粉、黄油

    0 做过

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