🌶 川菜、

豆皮排骨火锅烧

排骨、豆腐皮、油、清油火锅料、豆瓣酱、姜、蒜、香菜、生抽、老抽、糖、鸡粉、香油、花椒粒

综合评分 8.6 （17 做过）

双不二

贵州辣子鸡

干辣椒、大蒜、生姜、鸡腿、米酒、生抽、料酒、油、盐、糖、清水

综合评分 8.3 （148 做过）

沈大王

爆炒牛肉

山胡椒油、牛肉、干辣椒、姜、蒜、葱、白酒、味精、生粉

综合评分 7.6 （907 做过）

希洛大大大大人

翡翠凉拌鸡

鸡肉或超市卖滴分割鸡大腿、香油、料酒、盐、醋、老抽酱油、白糖、、小青椒、熟花生粒、熟芝麻、小米辣、大葱、姜、蒜、豆鼓、红油辣椒、花椒粒

综合评分 8.3 （103 做过）

xiyakeke

水煮牛百叶

牛百叶、白菜、葱姜蒜、辣椒，花椒、豆瓣酱、豆豉、糖

综合评分 7.3 （128 做过）

孙小婷私房菜达人

鲜椒小煎鸡

半只鸡、二荆条辣椒一把、花椒一勺、干辣椒一盆、小米辣一把、盐、油、姜、蒜、野山椒、郫县豆瓣

综合评分 7.7 （142 做过）

肥肥鱼

家常香辣鱼

自制辣酱、鱼（鲢鱼）、蒜瓣、葱、姜、生抽、老抽、盐、料酒、白糖、白胡椒粉、香菜

综合评分 7.8 （674 做过）

apple爱自己

能瞬间引爆味蕾的【香辣干锅虾】

活虾、麻辣花生、芹菜、大葱一棵切片、姜片、蒜头、干辣椒、花椒、生抽、料酒、糖、盐、火锅底料

综合评分 8.5 （1768 做过）

小辞xiaoci

麻婆豆腐

豆腐、猪肉或牛肉、蒜苗、郫县豆瓣、豆豉、红酱油、辣椒粉、花椒粉、水淀粉、盐、食用油

0 做过

巴巴Barbara

麻辣凉拌鸡肉

鸡汤、花椒末、鸡腿肉、老姜、郫县豆瓣酱、甜面酱、白糖、辣椒油、白芝麻、盐、胡椒末

综合评分 7.7 （59 做过）

大花花西瓜瓜

藤椒鸡

汉源红花椒青花椒、藤椒、干辣椒、绿线椒、全鸡腿、蒜泥、葱花、盐、生抽、姜葱、冰块、油

综合评分 8.0 （224 做过）

阿修罗老巫婆

豆豉干煸带鱼

带鱼段、豆豉、干辣椒、干花椒、细蒜苗、蒜末、姜末、辣椒粉、孜然粉、五香粉、细砂糖、盐、料酒、胡椒粉、香油

0 做过

巴巴Barbara

宫保鸡丁 Gong Bao Chiken

#主食材、鸡胸肉、料酒、白胡椒粉、生抽酱油、干淀粉、#酱汁食材、白糖、盐、水淀粉、泰式甜辣酱、蚝油、料酒、老抽酱油、生抽酱油、香醋、#其它辅料、葱、姜、干辣椒、花椒、油炸花生米

综合评分 8.0 （902 做过）

yanyanfoodtube

烂肉豇豆（肉末酸豆角）

猪肉末、泡豇豆、青辣椒、仔姜（老姜减半）、花椒、红酱油、料酒、水淀粉、盐、白胡椒粉、植物油

1 做过

巴巴Barbara

大名鼎鼎的四川名菜轻松做---口水鸡

材料、鸡腿、香葱、姜、花椒、调料、蒜熟白芝麻适量，熟花生米适量、香葱、姜、小米椒、香菜、辣椒油、花椒油、芝麻油、色拉油、生抽、香醋、细砂糖、盐、熟白芝麻、熟花生米

1 做过

美妈

川味江油肥肠（附洗肥肠的方法）

猪大肠（半熟）、面粉、红油豆瓣、香料（八角，香叶，小茴香，甘草，桂皮，草果，肉寇，白芷，三奈等）、葱姜蒜、花椒、白酒、冰糖、泡椒、泡姜、莴笋

综合评分 8.2 （51 做过）

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