中式早点

151 收藏
各种馒头包子油条饼
创建时间: 2016-09-24      最后修改: 2022-02-09
42 菜谱
  • 白菜猪肉包子

    面粉、猪肉、白菜(最好是娃娃菜)、盐、生抽、糖(一点点)、葱花、干酵母、植物油、姜

    综合评分 7.8 (743 做过)

    百合-81

  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    瘦牛肉馅、洋葱、葱、姜、老抽、生抽、料酒、凉白开水(或少量花椒水+葱姜水)、花椒粉、白胡椒粉、五香粉、盐、植物油、香油、味精、#包子皮、中筋面粉、35-40度温水、酵母、糖

    综合评分 8.6 (3031 做过)

    猫大王

  • 星空流沙包

    #面团材料#、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、绵白糖、鸡蛋1个、牛奶、黄油、#流沙馅#、咸蛋黄、细砂糖、黄油、奶粉、吉士粉、牛奶、#星空酱#、黄油、糖粉、全蛋液、低筋面粉、#果蔬粉#、草莓粉(粉色)、紫薯粉(紫色)、草莓粉(红色)、南瓜粉(黄色)

    综合评分 7.7 (123 做过)

    幸福美食频道

  • 红枣豆沙切糕

    糯米(江米)、紫米、开水、红枣、红豆沙、蜜红豆

    综合评分 8.9 (243 做过)

    幸福美食频道

  • 湖北小生煎

    #面团、中筋面粉、水、糖、酵母粉、泡打粉、#肉馅、肉馅、盐、糖、生抽、料酒、泡花椒水(滤去花椒粒)、姜末、淀粉、芝麻油、葱花

    综合评分 8.6 (11 做过)

    打盹的珊妮

  • 牛奶小馒头

    牛奶、普通面粉、白砂糖、酵母粉、盐

    综合评分 8.6 (1315 做过)

    下山虎虎

  • 葱油饼

    面粉、温水、盐(和面用)、花生油、小葱、盐(刷饼用)

    综合评分 8.0 (1354 做过)

    爱吃de兔子

  • 汤氏猪肉大葱肉饼

    [和面]、普通面粉、水、[馅儿]、猪肉馅儿、大葱、姜、糖、盐、酱油、香油、鸡蛋、白胡椒粉

    综合评分 8.7 (4956 做过)

    三才一汤

  • 节省一半时间的大包子(另付翠绿菜包子,肉包子,腹黑包子食谱)

    #菜包馅:、青菜碎:、香菇丁:、豆腐干丁(香干):、盐:、糖:、植物油/菜油:、芝麻油(香麻油):、卤肉丁:、#对应的包子皮:、中筋粉(金牌多用途粉)、牛奶:、即发干酵母(金燕):、#每个人能包的馅大小不同,包的多可以剩皮儿,包的少就不够。我一般其实300g干粉够了。配方中放大了一点。毕竟皮儿多了可以烙饼,馅多了就比较难办了。

    综合评分 8.5 (3094 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 酱香肉龙

    面粉、温水、酵母粉、色拉油、糖、肉馅、姜末、葱花、盐、鸡精、生抽、甜面酱、料酒

    综合评分 8.7 (1849 做过)

    打盹的珊妮

  • 可能是最好吃系列--鸡蛋葱油饼

    面粉、水、胡椒粉、葱、油、肉末、鸡蛋、盐

    综合评分 7.5 (611 做过)

    开开开开

  • 奶香豆渣鸡蛋饼

    黄豆豆渣、牛奶、鸡蛋、料酒、盐、糖、炼奶、橄榄油、黑胡椒

    6 做过

    夯夯

  • 葱油酥饼

    #油酥用料:、玉米油、中筋面粉、葱花、五香粉、盐、#面饼用料:、中筋面粉、盐、沸水、冷水、(水量不要一次加完,请根据面粉的吸水性添加)

    综合评分 7.7 (1565 做过)

    烟火间

  • 堂妈揭秘蒸包子的诀窍

    下厨房没有秘密,

    综合评分 8.6 (3547 做过)

    堂妈小厨

  • 葱香手抓酥饼

    中筋面粉、葱花、盐、五香粉、植物油、水

    综合评分 8.3 (1054 做过)

    打盹的珊妮

  • 流沙包

    面粉、酵母、泡打粉、牛奶、咸鸭蛋黄、白糖、牛奶、黄油

    综合评分 6.9 (344 做过)

    梅依旧