腌/卤

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卤肉/泡菜/蜜渍水果/卤料
创建时间: 2016-03-19      最后修改: 2020-09-06
83 菜谱
  • 自制周黑鸭

    鸭架、桂皮、花椒、红辣椒、生姜切片、老抽、生抽、冰糖、料酒

    综合评分 8.0 (4280 做过)

    清新的流氓

  • 不用粘糖,直接返沙的糖渍柚子皮

    柚子皮、砂糖(砂糖才能结晶)

    综合评分 6.9 (325 做过)

    斯家手礼

  • 水晶蜜饯姜

    生姜、白砂糖、水

    0 做过

    光合作用字幕组

  • 甜嫩姜糖

    鲜姜、水、白砂糖

    15 做过

    Eso阿兽

  • 广东蜜枣

    枣子、白糖

    综合评分 8.7 (48 做过)

    年年有虞

  • 流油咸鸭蛋

    生鸭蛋、盐、高度白酒

    综合评分 8.0 (32 做过)

    83小钟

  • 自制流油咸鸭蛋

    鸭蛋、食用盐、高度白酒

    0 做过

    欧佬五

  • 蜂蜜柚子茶

    柚子、蜂蜜、冰糖

    综合评分 7.9 (519 做过)

    美食情书

  • 蜜渍柠檬

    柠檬、蜂蜜

    综合评分 8.4 (5272 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 糖渍橙皮

    橙皮、白砂糖、水

    综合评分 8.5 (1368 做过)

    小白素食记录

  • PH糖渍柠檬皮

    柠檬、细砂糖、柠檬汁、水

    综合评分 8.1 (96 做过)

    大力力

  • 【自制牛肉干】健康美味零食—(面包机版)

    牛后腿肉、酱油、食用油、糖、盐、姜汁、料酒、八角、花椒、小米椒

    综合评分 7.9 (551 做过)

    糖心糯米糍

  • 烤箱版猪肉铺

    猪肉(后腿瘦肉)、料酒、黑胡椒粉(少量)、胡椒粉、蚝油、生抽、老抽、盐、糖、葱姜水

    综合评分 6.9 (249 做过)

    雷鬼鬼

  • 自制培根

    五花肉、盐、黑胡椒、百里香、迷迭香

    综合评分 7.6 (163 做过)

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