水晶蜜饯姜

1
人做过这道菜

简介

字母G中这个蜜饯姜的做法哦~原料很简单!但是很好吃!大家不妨来试试!

用料  

水晶蜜饯姜的做法  

  1. 新鲜的生姜去皮切成条

    水晶蜜饯姜的做法 步骤1
  2. 往锅里加足量的开水,水面超过姜2.5cm左右,开中火烹煮直到姜有嚼劲(大约一小时)

    水晶蜜饯姜的做法 步骤2
  3. 煮好后过滤出液体放在一边,并加入30ml煮姜滤出的姜汁,再次放火加热,期间不断搅拌防止糊锅,直到锅里的糖浆非常浓稠(大约45分钟)

    水晶蜜饯姜的做法 步骤3
  4. 把姜移出来放在铺满糖的盘子上,将姜一块块分开裹上糖。

    水晶蜜饯姜的做法 步骤4

水晶蜜饯姜的留言

关于水晶蜜饯姜的做法还有疑问?写下你的留言,留言将由作者挑选进行回复。 去写留言

参照这个菜谱,大家做出 1 个作品

 
该菜谱创建于
218 收藏