大厨的私房菜

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创建时间: 2015-12-10      最后修改: 02-27
99 菜谱
  • 小酥肉

    猪肉、鸡蛋、红薯粉、盐、白糖、白胡椒粉、啤酒

    综合评分 8.3 (582 做过)

    冇伱灬冇我

  • 卤牛肉

    牛腱、牛筋、白酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、京葱、干辣椒、老姜

    综合评分 8.2 (1523 做过)

    驴妈咪

  • 最下饭的锅塌豆腐

    北豆腐、鸡蛋、淀粉、葱姜、盐、糖、生抽、蚝油、泰椒、鸡精、香油

    综合评分 8.3 (5154 做过)

    前定集

  • 腊味萝卜糕

    粘米粉、澄面、白萝卜丝、腊肠、润肠、虾米(开阳)、盐、糖、胡椒粉、色拉油、水

    综合评分 7.9 (348 做过)

    E路拾缘

  • 萝卜丝饼

    白萝卜、面粉、鸡蛋、葱花、盐、白胡椒粉、生姜末、虾仁(可选)、油

    综合评分 7.9 (6918 做过)

    百合-81

  • 超级无敌好吃的红烧牛肉

    牛腩、鹃城红油豆瓣酱(不能吃辣可用普通豆瓣酱代替)、大葱、大蒜、姜、冰糖、八角香叶桂皮花椒、生抽、红烧酱油(可用老抽代替)、料酒

    综合评分 8.8 (7460 做过)

    我脑公全世界最帅

  • 黑椒杏鲍菇牛肉粒

    牛里脊、杏鲍菇、杭椒、蒜、蚝油、料酒、生抽、老抽、黑胡椒粒、花生油

    综合评分 7.8 (5031 做过)

    心径满花香

  • 卤牛肉

    牛腱子、冰糖、生姜、小葱白或大葱、茴香、花椒、桂皮、八角、陈皮、甘草、白果、盐、生抽、白酒、芝麻油

    综合评分 8.5 (4084 做过)

    冇伱灬冇我

  • 香辣烧鸡爪

    鸡爪、小米椒、八角和桂皮、姜、酒酿汁、冰糖、油、盐、生抽、陈醋、鸡精(可不放)、葱花

    综合评分 8.1 (7304 做过)

    冇伱灬冇我

  • 好吃到流泪的炸鸡

    带皮鸡腿肉、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、生抽、姜末、蒜末、橄榄油、糖、黑胡椒、孜然粉,椒盐等

    综合评分 8.4 (4502 做过)

    马小芸

  • 香烤紫菜酥

    紫菜、麻油、白芝麻、盐

    综合评分 7.7 (485 做过)

    烟火间

  • 日式照烧海苔豆腐

    北豆腐、海苔、干淀粉、生抽、白糖、姜末

    综合评分 8.0 (867 做过)

    小白素食记录

  • 自制关东煮

    昆布、#汤底#、白萝卜、苹果、胡萝卜、干香菇、昆布(或干海带)、生抽、盐、水、#配菜、圆白菜、煎豆腐、海带结、娃娃菜、鲜香菇或平菇、玉米、

    综合评分 8.3 (3421 做过)

    小白素食记录

  • 有了这份烧茄子,我能吃掉三碗饭

    茄子、蒜、姜、淀粉、#酱汁儿(汤勺)、9度醋(低度数自行加量)、糖、蜂蜜、生抽、水、盐

    综合评分 7.7 (326 做过)

    面点师阳女士

  • 热烤无花果佐红酒肉桂糖蜜(可作牛排配菜)

    无花果、红酒、砂糖、蜂蜜、肉桂粉、丁香

    综合评分 8.6 (220 做过)

    凯特猫菲娅

  • 蒸水蛋

    鸡蛋、盐、酱油、油、温水、葱花

    综合评分 8.0 (16092 做过)

    凉小静的食物恋