香烤紫菜酥

7.3
综合评分
大家对这个菜谱的评价(32 份)
好极了
18
挺好
10
一般
2
207
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简介

简单的小食,香香脆脆的紫菜酥非常可口。
可以直接当消磨休闲时光的零食吃,
或者喝点冰镇的啤酒当下酒小菜也很赞~~

用料  

紫菜 20克无沙的
麻油 15克
白芝麻 1大勺
1/4小勺

香烤紫菜酥的做法  

  1. 无沙紫菜用剪刀剪成小块

    香烤紫菜酥的做法 步骤1
  2. 找一个大一点的容器把紫菜放入,淋入麻油拌匀,再把白芝麻和盐加进去拌匀

    香烤紫菜酥的做法 步骤2
  3. 把混合好的紫菜均匀地铺排在烤盘上,放入已经预热到140的烤箱烘烤12-15分钟。取出放凉之后就会很酥脆了,尽快吃完,吃不完的放入容器中密封保存以防受潮回软。

    香烤紫菜酥的做法 步骤3

小贴士

1、烤紫菜的时候烤箱温度不要调太高,以防烤焦,家中如果没有烤箱,可以将拌好的紫菜放入炒锅,用中小火来干炒。
2、紫菜酥如果保存不当回软的话,再放入烤箱用低温烘烤几分钟就可以恢复酥脆的口感。

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