#舌尖上的家乡#17图详解四川九大碗之【咸烧白】(芽菜扣肉)
宜宾碎米芽菜、#【主料】、五花肉、#【配料】、葱白段、生姜片、小青菜、#【调料】、老抽、蜂蜜、盐、水淀粉
综合评分 7.7 (29 做过)
#第0碗 我家的红烧肉、高压锅、五花肉、桂皮、八角、老抽、盐、糖、鸡精、#第1碗 别人家的红烧肉、砂锅/厚锅/铸铁锅、五花肉、红糖、冰糖碎(水炒糖色)、八角、桂皮、香叶、葱、姜、蒜、料酒、盐、鸡精、#第2碗 别人家的红烧肉、炒锅、五花肉、冰糖、八角、桂皮、葱、姜、蒜、老抽、生抽、料酒、盐、鸡精、#第3碗 神奇的回甘红烧肉、五花肉、干贝(重点)、甜米酒、冰糖、桂皮、八角、盐 老抽
综合评分 7.8 (43 做过)