点睛之笔

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创建时间: 2014-10-17      最后修改: 2016-05-20
44 菜谱
  • 【曼食慢语】自制XO瑶柱酱

    干贝、金华火腿、海米、辣椒面、蒜头、洋葱、料酒、蚝油、生抽、糖、黑胡椒、植物油

    综合评分 8.9 (542 做过)

    Amanda曼达

  • 热干面酱汁调法/热干面

    芝麻酱、生抽、老抽、香油、辣椒油、盐、糖、水(也可以是姜水)、花椒面/胡椒粉/十三香/南德调料、酸豆角/萝卜条/葱/香菜

    综合评分 8.2 (833 做过)

    酸辣面

  • 自制美味剁椒酱

    【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量

    综合评分 8.1 (362 做过)

    璐稔

  • 自制柚子蜜

    柚子、冰糖、蜂蜜

    综合评分 7.7 (660 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 家庭自制【海鲜酱油】

    鲜虾、袋装酱油、黄片糖(可选冰糖)、八角、干辣椒、生姜、草果、料酒

    5 做过

    璐稔

  • 自制四川臊子(川菜经典)

    猪肉末、郫县豆瓣酱、油、姜末、五香粉

    综合评分 7.1 (159 做过)

    Azuki小豆

  • 自制酸菜

    青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水

    综合评分 7.8 (89 做过)

    司思

  • 自制转化糖浆

    细砂糖、水、新鲜柠檬汁

    综合评分 8.3 (1030 做过)

    烟火间

  • 卡仕达酱

    牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋面粉

    综合评分 7.7 (480 做过)

    姜小不够辣

  • 香菇酱

    干香菇、豆豉、老抽、生抽、糖、油

    综合评分 8.0 (224 做过)

    0夏天0

  • 自制芝麻酱

    白芝麻、麻油

    13 做过

    烟火间

  • 花生酱-超级香浓

    生花生、花生油、细砂糖、盐

    综合评分 8.7 (1331 做过)

    姗胖胖

  • 香烤紫菜酥

    紫菜、麻油、白芝麻、盐

    综合评分 7.7 (485 做过)

    烟火间

  • 自己腌辣白菜

    大白菜、梨、苹果、姜、盐、糖、辣椒粉、糯米粉、冷水、白萝卜

    综合评分 7.9 (580 做过)

    小白素食记录

  • 芝麻花生酱

    花生、芝麻、花生油、糖

    综合评分 8.6 (25 做过)

    看海的小日子

  • 自制花生酱

    红衣花生仁、原色冰糖

    综合评分 8.3 (80 做过)

    食色艺术