冰皮月饼
糯米粉、粘米粉(米粉)、澄粉(小麦淀粉)、牛奶、糖粉、玉米油、准备适量炒熟玉米淀粉防粘用
综合评分 8.3 (8691 做过)
泳歌
低脂冰皮月饼
糕粉、糯米粉、粘米粉、澄粉、高筋面粉、红薯、桂花糖酱、牛奶、植物油、抹茶粉
综合评分 7.9 (626 做过)
labrador
五仁月饼~不用转化糖浆的版本
饼皮:普通面粉、饼皮:糖、饼皮:鸡蛋、饼皮:玉米油、饼皮:小苏打、馅料:核桃仁、馅料:腰果、馅料:黑白芝麻、馅料:瓜子仁、馅料:花生仁、馅料:葡萄干、馅料:高度白酒、馅料:花生油(玉米油也可以)、馅料:熟糯米粉、馅料:凉开水、馅料:蜂蜜、月饼刷面:蛋黄液
综合评分 8.2 (2804 做过)
Red_衡妈
奶黄月饼
黄油、动物性淡奶油、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、椰浆、面粉、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油
综合评分 6.9 (272 做过)
月满西楼528
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉、转化糖浆(自制个人主页有配方)、花生油、枧水、莲蓉、咸蛋黄、蛋黄水(刷饼面用)
综合评分 8.5 (20601 做过)
榴莲芝士冰皮月饼
榴莲、奶油奶酪、黄油、玉米淀粉、吉士粉、牛奶、炼乳、白砂糖
综合评分 7.7 (280 做过)
--naNanANA--
牛奶雪球包 -- 松下PT1000面包机版
高筋面粉、粘米粉、酵母、砂糖、盐、牛奶、无盐黄油
综合评分 7.8 (283 做过)
王光光光光
超越香港大班紫薯冰皮月饼
冰皮用料、糯米粉、澄粉、粘米粉、低筋粉、牛奶、淡奶油、色拉油、砂糖、紫薯馅、紫薯、色拉油、淡奶油、砂糖
综合评分 7.4 (501 做过)
吾家格格
澄粉、糯米粉、牛奶、色拉油、白糖、红豆馅、白芸豆馅、莲蓉馅、糕粉、可可粉、绿茶粉、果冻粉
综合评分 7.6 (3138 做过)
风中彩虹
葡式蛋挞
低筋粉、黄油、高筋粉、黄油、细砂糖、盐、水、动物性淡奶油、牛奶、蛋黄、细砂糖、低筋粉、炼乳
综合评分 8.3 (6586 做过)
君之
广式月饼——蛋黄莲蓉月饼
饼皮:、中粉、转化糖浆、花生油、枧水、吉士粉、馅料:、咸蛋黄、白莲蓉、表面刷液:、蛋黄、蛋白
综合评分 8.3 (21062 做过)
Oo石小糰oO
芒果糯米糍
糯米粉(泰国三象)、白砂糖、纯牛奶(全脂)、这里的牛奶请不要用当地的新鲜牛奶,当地产的新鲜牛奶含水量高、清水、动物淡奶油、芒果、椰蓉
综合评分 7.5 (957 做过)
Sweets甜品定制
草莓慕斯
蛋糕胚、草莓、草莓酱、动物性淡奶油、吉丁片、砂糖、草莓口味QQ糖(镜面)
综合评分 7.9 (7882 做过)
密斯chen
自制哈根达斯风味的冰淇淋
鸡蛋、淡奶油、炼乳、细砂糖、柠檬汁
综合评分 8.4 (14377 做过)
爱捣鼓的吃货
自制奶黄馅
鸡蛋、黄油、澄粉、奶粉、牛奶、糖
综合评分 7.9 (444 做过)
淘气的桃子