西式点心之【欧包】

低油糖好健康-小麦胚芽软欧包

液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油

综合评分 8.3 （152 做过）

面包女巫姿

蒜泥面包（天然酵种）

高粉、水、天然酵种（水粉比例1：1）、高粉、全麦粉、水、橄榄油、盐、即时酵母、天然酵种酵头、蒜泥

综合评分 8.0 （7 做过）

德州农民的热灶台

仿85度C家黑谷物核果（中种法）

中种：、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团：、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜

综合评分 8.2 （1029 做过）

0李大呆0

5分钟欧式面包（Jeff Hertzberg）

温水（稍微高过体温即可）、干酵母、盐、中筋面粉

综合评分 7.8 （651 做过）

Pan小月

传统哈拉面包

中粉、温水、干酵母、盐、蛋、蜂蜜、黄油

综合评分 8.6 （50 做过）

德州农民的热灶台

Pane Siciliano西西里面包

高粉、中粉、盐、即时酵母、水、高粉、Semolina粉、盐、即时酵母、橄榄油、蜂蜜、水、所有酵头、芝麻做装饰

6 做过

德州农民的热灶台

【保罗教你做面包】麦芽面包

麦芽精、红糖、黑糖浆、黄油、高筋粉、全麦粉、盐、酵母、无籽葡萄干、温水、蜂蜜

综合评分 8.0 （23 做过）

阿May又改名儿了

【保罗教你做面包】三麦面包

黑麦面粉、高筋面粉、盐、酵母、黑糖浆、水、麦芽酒、麦芽酒（顶部装饰）、黑麦粉（顶部装饰）、糖（顶部装饰）、燕麦（顶部装饰）

综合评分 7.0 （45 做过）

阿May又改名儿了

天然酵种酒酿桂圆欧包

# 酵头 140g （注意看步骤说明）、100%水粉比黑麦天然酵种、全麦粉（或其他蛋白质含量高的面粉）、温水、# 主面团、酵头、高筋面包粉、全麦粉（没有可换成面包粉）、小麦胚芽（没有可省）、盐、红糖、红葡萄酒、温水、黄油、胡桃仁、葡萄干、桂圆干、# 防粘手粉、荞麦粉、粗粒玉米粉

综合评分 8.3 （30 做过）

Amanda慢烩时光

天然酵种黑麦马铃薯香包（洞洞发财包）

高筋面粉、黑裸麦粉、天然酵种（百分百水粉比）、水、土豆泥、混合干香草（百里香、罗勒等）、盐、现磨黑胡椒

综合评分 8.1 （113 做过）

呱呱呱呱

朴素法式乡村洋葱面包-松下/panasonic面包机版

高粉、洋葱干、水、奶粉、干酵母、细砂糖、盐、猪油（黄油）

综合评分 9.0 （100 做过）

呱呱呱呱

法式软面包

高筋面粉、干酵母、盐、细砂糖、水

综合评分 8.0 （228 做过）

奶油樱桃

蔓越莓全麦黑糖面包

高活性干酵母、全麦面粉、黄油（熔化）、红糖、水、高筋面粉、蔓越莓干、盐

综合评分 8.0 （4413 做过）

苜同学

全麦亚麻籽面包

面包粉、全麦粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、玉米油、亚麻籽、黑麦粉

19 做过

lunaG

南瓜肉桂坚果面包（无油）

高筋面粉、全麦粉、南瓜泥、盐、肉桂粉、姜粉（可省略）、砂糖（或原蔗糖，红糖）、速效酵母、各种坚果、果干、水

8 做过

胡萝卜熊

优格黑糖全麦面包

黑糖粉、低筋面粉、全麦粉、泡打粉、无糖希腊酸奶、手粉（高筋面粉或中筋面粉）、盐、无盐黄油

综合评分 8.3 （13 做过）

奶油樱桃