水晶糖蒜
鲜蒜（净重）、盐、冰糖、9°米醋、白酒、清水
综合评分 8.2 （169 做过）
Laura徐太
【腌黄萝卜】 配韩式炸酱面的黄萝卜！
萝卜、粗盐、米醋、白糖、栀子
综合评分 7.6 （33 做过）
韩国兄妹餐厅
日本寿司店的泡姜
新上市的嫩姜（仔姜）、盐、水（只用来煮姜）、★米醋（或白醋）、★白糖
综合评分 8.5 （601 做过）
kiki家东京好时光
自制泡椒
辣椒、食盐、花椒、冷开水、酒
综合评分 8.8 （79 做过）
厦门媳妇山城妹
上海脆瓜
黄瓜、粗盐、六月鲜酱油、糖
2 做过
简单
俄式酸黄瓜
小黄瓜、茴香、香叶、干辣椒、黑胡椒粉或粒、黄芥末子(可略）、盐、水
综合评分 8.7 （121 做过）
小白素食记录
四川泡菜
大白萝卜、胡萝卜、小红椒、姜片、八角、花椒、盐、白酒、白糖、泡椒
3 做过
小蕙的厨房
姜、大蒜、配菜、花椒、盐、白酒、小米椒
12 做过
来来美食
理由：这个就是先做泡菜水，然后自助啊！
自制酸菜
青菜、朝天椒、花椒、姜、大蒜、盐、清水
综合评分 7.8 （89 做过）
司思
台式泡菜
卷心菜、胡萝卜、红辣椒、蒜头、白糖、白醋、盐、水
综合评分 8.0 （587 做过）
简单煮意
酸辣泡菜
包菜、白糖、米醋、凉开水
19 做过
蔡宝
韩国泡菜
大白菜、苹果、梨、辣椒面、姜、蒜、盐、糯米粉
综合评分 8.1 （692 做过）
梅依旧
【曼食慢语】韩式萝卜泡菜
白萝卜、韭菜、蒜头、姜、梨、糯米粉、鱼露、韩式辣椒粉、糖、细盐
综合评分 7.8 （346 做过）
Amanda曼达
韩式辣白菜
新鲜大白菜、大蒜、生姜、梨、白萝卜丝、韭菜、泡菜用辣椒粉、细盐、糖、味素、虾酱、糯米粉、清水、粗盐
综合评分 8.2 （2680 做过）
姜小不够辣
酸豆角
豇豆角、盐、开水、米酒
11 做过
秋凉
理由：类似于泡菜盐萝卜一类的
blues-lover
