水煮牛肉 (正宗川味家常)
莴笋尖、瘦牛肉、黄豆芽、蒜、姜、郫县豆瓣酱、干淀粉、花椒面、干辣椒面、鸡精、花椒、菜籽油、水
综合评分 8.1 (7977 做过)
葉子的爱与厨房
五香干椒牛肉
牛腱子肉、卤料、藤椒、老姜、鲜姜、小米辣、泡野山椒、葱白、干辣椒、盐、生抽、菜籽油
10 做过
肥肥鱼
麻辣香锅
莲藕、莴笋、土豆、菜花(小)、木耳、芹菜、大葱、蒜、姜、蒜苗、香菜、虾、瘦肉、午餐肉、生抽、糖、料酒、郫县豆瓣酱、干辣椒、花椒、十三香
综合评分 8.1 (16176 做过)
0夏天0
史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】
【主料】猪肉丝、青笋、木耳、盐一勺、清水2勺、【配料】葱抹、姜末、蒜末、剁椒酱、郫县豆、干淀粉一勺,清水2勺、【腌肉料】:食用油2勺、料酒3勺、白胡椒粉一勺、生抽一勺、老抽1/2勺、干淀粉一勺、【鱼香汁】:醋4勺、白糖3勺、、生抽2勺、味精一勺、
综合评分 8.6 (6576 做过)
璐稔
麻辣香锅鸡翅
鸡翅中、土豆、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、糖、盐、白酒
综合评分 7.5 (1853 做过)
笛子
香辣虾
虾、干红辣椒、葱、蒜、花椒、香辣酱、香油、盐、糖、熟白芝麻
综合评分 8.1 (5365 做过)
玉池桃红
酸菜鱼
酸菜、鱼、姜、蒜、干辣椒、大葱、料酒、胡椒粉、鸡蛋、料酒、淀粉
综合评分 7.7 (3735 做过)
雯婷茜子
香炸嫩豆腐
酸辣酱、嫩豆腐、面粉、油
18 做过
迪铁柱
理由:酸辣酱=。=
香辣盆盆虾
鲜虾、丝瓜、干辣椒、干花椒、姜、葱、蒜、欠粉、郫县豆瓣、料酒、盐、糖、味精
21 做过
馨怡煮香香
香辣豆腐肉片
豆腐、里脊肉、淀粉、郫县豆瓣、生抽、大蒜、花椒、植物油、小葱、盐、夏日鲜姜、鲜椒
综合评分 7.6 (254 做过)
私房大盘鸡
鸡、土豆、洋葱、青椒、干红辣椒、花椒、八角、豆瓣酱、姜、蒜、酱油(老抽也行啊~、盐、料酒、啤酒、味精
综合评分 8.3 (15242 做过)
希洛大大大大人
东坡茄子
自制辣椒油、茄子、肉末、生姜、大蒜、小葱、酱油、食盐、白糖、生粉(干淀粉)、冷水、食用油
综合评分 7.3 (525 做过)
慧心荷韵
谁都能来一发的快手土豆鸡块
鸡、葱姜蒜、干辣椒、酱油、糖、料酒、土豆、洋葱
综合评分 8.2 (181 做过)
纯棉仔
玉米鸡丁
鸡肉、玉米、料酒、生抽、胡椒粉、玉米淀粉、香葱、姜片、蒜头、花椒粒、朝天椒、色拉油、麻油
综合评分 7.4 (79 做过)
烟火间
酸辣藕丁
鲜藕、青椒、干红辣椒、生姜、小葱
综合评分 7.5 (3647 做过)
狗尾巴草