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面条
茄子焖面
jue做的茄子焖面
jue
做过
茄子焖面
名师(师傅的师傅)的传授,我居然也能做出四季豆肉末焖面。这是第一次,绝对好吃,这么一大盘,让我一个人统统消灭光了。
我是用日本拉面,其中还加了些自己做的万能肉酱。四季豆的颜色给酱色裹住了,所以不是翠绿的,不过味道都进去了。
万能肉酱的做法www.xiachufang.com/recipe/100025641/
#jue的各式面点#
#午餐•2015年4月1日#
2015-04-02 02:26:16
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茄子焖面
面条(细的)
、
茄子
、
猪肉
、
葱
、
蒜
、
酱油
、
醋
、
盐
、
糖
、
蚝油(可选)
、
花雕酒/料酒
综合评分
8.6
E路拾缘
71 赞
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9 回应
E路拾缘
北京 | 2015-04-02 |
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姐姐做的焖面实在吸引人,也学习了您的万能肉酱,猜想这个酱一定和焖面十分搭配~再加上日式拉面的Q弹口感,简直太棒了~
jue
美国 | 2015-04-02 |
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@
E路拾缘
能得到师傅夸奖,学生很开心。其实焖面到底啥味道,我也不知道,反正我瞎懵,中日料理一起来,嘿嘿~非常之入味。
呤儿
上海 | 2015-04-02 |
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姐姐,拉面的口感怎么样?看上去蛮有弹性的好像^_^
jue
美国 | 2015-04-02 |
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@
呤儿
师傅的师傅,就像你说的Q弹,好吃
呤儿
上海 | 2015-04-02 |
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@
jue
现在我们仨玩师傅大转盘了o(∩_∩)o 哈哈~ @
E路拾缘
jue
美国 | 2015-04-02 |
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@
呤儿
你是师傅的师傅 @
E路拾缘
是师傅,我是学生意
jue
美国 | 2015-04-02 |
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@
呤儿
@
E路拾缘
你们年轻,思路比我宽和新颖,我老太婆出脚也跟不上你们
E路拾缘
北京 | 2015-04-02 |
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@
jue
@
呤儿
师傅们好~原来做菜还可以这么有趣~
呤儿
上海 | 2015-04-02 |
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@
jue
@
E路拾缘
都是E路同学呀~原先他唤我师傅,好吧,那他就是我的师傅;不过姐姐肯定是我俩的师傅o(∩_∩)o 哈哈~
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