呤儿的厨房

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上海,静安 上海,静安 2011-06-10 加入
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故1勺≈10毫升  1大勺≈1.5勺≈15毫升  1小勺≈0.5勺≈5毫升
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呤儿的作品 查看全部 733 作品

  • 猪肉冬瓜馅饺子

    猪肉冬瓜馅饺子 

    这两天冷馄饨、饺子,搭配粥或汤是家人最喜欢的晚餐,尤其是长辈们,相对于面包、沙拉,他们更喜欢中式食材...

    昨天

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 茄子焖面

    茄子焖面 

    连续高温摧残了食欲,家人都想吃面;除了传统的上海冷面,最受欢迎的就是焖面... 今天做的焖面,肉片嫩滑,四季豆非常入味,家...

    4天前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 中华冷面

    中华冷面 

    这个季节最适合吃冷面,家人也特别喜欢;除了经典的上海风味冷面,调味上略作些变化,口感就更加丰富多样了...

    12天前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 酸梅味梅花肉

    酸梅味梅花肉 

    天太热,但还是要照顾到爱吃肉的大大小小们,所以做成酸梅口味的会比较受欢迎^_^

    14天前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 干煸四季豆

    干煸四季豆 

    之前终于买到碎米芽菜了,所以这次做出来的效果更接近标准版,欢迎找茬党们继续哔哔啊~

    1个月前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 2017年05月12日

    2017年05月12日 

    芒果奶盖——并没有多少惊艳,反而觉得奶盖偏腻...为这样一杯饮品排队数小时值吗?

    2个月前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 韭菜鸡蛋饼

    韭菜鸡蛋饼 

    小朋友力捧!麻麻~我们家也可以开店的...^_^

    2个月前

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  • 孜然牛肉碎炒饭

    孜然牛肉碎炒饭 

    两人份的炒饭几乎全让小朋友包销了,看着挺开心的...^_^ #花式米饭#

    2个月前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法

    图解“煎鱼~入味又不破皮”的简单方法 

    最近没空写菜谱,抽空拔草也不错; @E路拾缘 大厨的煎鱼方法很好用,成功率很高^_^

    3个月前

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    呤儿 呤儿 (上海,静安)
  • 藜麦菠萝饭

    藜麦菠萝饭 

    喜欢加在菠萝饭里的藜麦,就像散落在沙砾间的红宝石...

    3个月前

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  • 米饭饼

    米饭饼 

    早起学做米饭饼,没有 @夹子妈咪 做的好看,形状不够周正,色泽不够匀称;不过口感很Q软,家人非常肯定,顿时觉得好有成就感......

    3个月前

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  • 韭菜炒鸡蛋

    韭菜炒鸡蛋 

    春天的韭菜真是好吃,那种香味不可抗拒;没时间做复杂的菜肴,几分钟来个快手炒还是可以的...^_^

    3个月前

    263   27

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