E路拾缘的厨房

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北京,崇文 北京,朝阳 职业厨师 2014-10-19 加入
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E路拾缘~科班出身的专业厨师——高级面点师、烹调师。曾任职5星级酒店10余年,负责管理过大型中央厨房,目前是一家国际级餐饮集团的菜品研发主厨。对于烹饪有自己... (全部)

E路拾缘的作品 查看全部 932 作品

  • 香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪

    香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪 

    喊口号:在家出好菜,你也做得到! 大家好,我是拾缘 E路,这是我的英文名字!E路拾缘,才是我的华语名字。 由于我专业过硬很...

    20小时前

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    E路拾缘 E路拾缘 (北京,朝阳)
  • 香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪

    香辣鸭翅、鸭掌&鲍汁焖凤爪 

    做成香辣鸡爪也是非常好的选择👍 啤酒🍺走起!#午餐•2019年4月15日#

    5天前

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    E路拾缘 E路拾缘 (北京,朝阳)
  • 包子攻略:鲜肉包&菜肉包

    包子攻略:鲜肉包&菜肉包 

    在家出好菜,你也做得到!✌️ 大家好!我是“E路拾缘”,e路九缘的弟弟!我是一名高级面点师👨‍🍳,曾带领团队创造...

    11天前

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    E路拾缘 E路拾缘 (北京,朝阳)
  • 快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼

    快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼 

    交作业啦~ 替资深学员@蜀黍r “控控”交个作业!辛辛苦苦的做好、拍好了作业不能上传?🙀给他急的啊...好像热锅上的饼一样!...

    16天前

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    E路拾缘 E路拾缘 (北京,朝阳)
  • 香肠炒蚕豆

    香肠炒蚕豆 

    香肠炒蚕豆~ 感觉又是一个世纪没写菜谱了😂新鲜嫩绿的蚕豆只需简单烹煮便很好吃了😋本想炒纯素的,但怕家里的熊孩纸翻脸啊...

    22天前

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    E路拾缘 E路拾缘 (北京,朝阳)
  • 快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼

    快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼 

    家常饼~北方人餐桌上的绝对主力面食 鸡蛋饼~给孩子早餐的最佳选择 炒饼~每当孤独的时候,会让你感受到家的温暖😂嗯!总之,...

    24天前

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    E路拾缘 E路拾缘 (北京,朝阳)
  • 轻松自制水晶虾饺和香浓奶黄包

    轻松自制水晶虾饺和香浓奶黄包 

    亲爱的同学们,厨studio【本日特价抢】今日有我“水晶虾饺&香浓奶黄包”课程的特价活动。有兴趣的同学可以前往观望一下。...

    1个月前

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  • 快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼

    快手家常饼&炒饼&鸡蛋饼 

    在家出好菜,你也做得到~ 大家好,我是“E路拾缘”!我回来啦!!! 让大家久等了,真是不好意思!特地献上一盘道地的炒饼,希...

    1个月前

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  • 凉拌芹菜花生米胡萝卜

    凉拌芹菜花生米胡萝卜 

    交作业~ #晚餐•2019年3月12日#

    1个月前

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  • 日式咖喱鸡

    日式咖喱鸡 

    日式咖喱鸡~ 简单快手又超好吃😋 #晚餐•2019年3月6日##咖喱鸡#

    1个月前

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  • 私房红烧牛肉面

    私房红烧牛肉面 

    刀距😂 大家知道以前我们练刀功都是切“报纸”吗?对“报纸”😂没错!叠起来切!那玩意儿看上去薄可是根本切不断啊!只能切...

    1个月前

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  • 红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软

    红糖椰汁年糕&流沙黑芝麻汤圆&心太软 

    我也应个景!交个作业! 祝大家元宵节快乐🎊 回家拿出冷藏退冰的粉团和前两天就搓好球冷冻的黑芝麻馅料。5分钟包好!20g皮6g馅...

    2个月前

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E路拾缘的菜谱 查看全部 382 菜谱