米面类
干果类
腌咸制品
小锅米线
干米粉(温州粗粉干)、肉末、西红柿、韭菜、蘸水、食用油、盐、好吃的生抽、味精、糖、酸腌菜
综合评分 8.5 (七天内 1 人做过)
喵呜三
做米线从来就没有失手过
米线、猪肉末、酸菜、葱、姜、蒜、韭菜、西红柿
综合评分 7.5
痴痴小面
土豆粉/米线(无火锅底料版超好吃)
米线\土豆粉\面条、十三香、花椒粉、粗细辣椒面、芝麻、牛肉粉、鸡精、麻油、生抽、葱末、姜末、糖、醋、蔬菜(自己爱吃即可)、各种火锅丸子等
综合评分 7.9
为什么我的昵称没有了哼
湖南米粉一碗被吃光连汤都不剩的快手早餐
干米粉(2人份)、五花肉或瘦肉、青椒、盐、生抽、鸡蛋、猪油、葱、大蒜
综合评分 7.9 (七天内 1 人做过)
厨房一午一食
砂锅米线🍜我就不信你不爱
综合评分 8.4
喜樂麻麻
家常版麻辣米线
米线、香菜、鸡精、青菜、蒜、生抽、盐、胡椒粉
木子懿宝贝
巨好吃的云南米线
米线,猪油,猪肉末,大骨汤,韭菜,西红柿,云南老酱,酸腌菜,鸡精,生抽,盐,小米辣,八角,桂皮,青花椒,红花椒,香叶,姜末,蒜末
综合评分 8.9
了不起的小丽
好吃到舔碗的酱肉拌米粉🔥
肉末、米粉、葱、花生米、生抽、老抽、蚝油、淀粉、盐、清水、豆瓣酱
综合评分 7.6
叶叶叶叶叶叶呀
三鲜米线
两人份用量、米线、木耳、黄花、黄豆芽、秀珍菇、上海青、西红柿、猪肝、猪里脊/梅花肉
5 做过
sys1010
家常米粉
米粉、鸡蛋、肉沫、油、盐、白胡椒粉、鸡精、蚝油、香油、葱花、生姜、水(骨头汤)
综合评分 7.8
T会飞的鱼T
番茄浓汤米线
米线、西红柿、洋葱、木耳、生菜、盐、生抽、糖 、高汤或水、蕃茄酱
综合评分 7.4
大蚊子爱美食
🔥巨好吃!超简单!酸辣开胃的酸汤米线
米线、辣椒粉、蒜、葱花、芝麻、生抽、醋、盐、香菜、白糖、花生米
厨房笔记-fang
昆明小锅米线(视频在最后)
米线、鲜肉末、韭菜、盐、蚝油、酸腌菜、老抽(拓东一级酱油)、油辣椒
综合评分 8.2 (七天内 1 人做过)
山猫野菜
砂锅米线
综合评分 8.6
米线控🍜地摊儿的味道😋
豆腐干、郫县豆瓣、火锅底料、葱姜蒜、蚝油、辣子面、老干妈、米线、各种菇类蔬菜
综合评分 7.7
倩倩127
家常云南米线(手残党)
米线、肉末、韭菜、豆芽、西红柿、酸菜、小米辣、葱、姜、蒜、盐、酱油、糖
综合评分 8.1
娃哈哈0122
酱香米线
米线、猪肉、小青菜、小葱、韭芽、香菜、郫县豆瓣酱、面酱、白酒、鸡蛋
ZHangM
小锅米线•附万能汤底做法
2人份食材、米线汤底、元贝/干贝、猪骨、带皮猪腊肉、姜片、清水、米线食材、干米线、昭通酱、腌菜/酸菜、猪肉末、西红柿、韭菜、香菇、香油、酱油
我就胖着玩玩
连汤都能喝完的酸汤米线
干的细米线、香菜、🌟料汁:🌟、小葱、大蒜、白芝麻、味极鲜、香醋、蚝油、盐、油
综合评分 7.7 (七天内 1 人做过)
踢足球的走走
徐州米线🍜(家庭自制)
干米线或面线、猪肉、红榨菜、香菜、辣椒酱、葱、姜、盐、鸡精、生抽、老抽、醋、鸡架子➕猪大骨
不2_小姐
存储时间:两天
米线,为一种食物,古烹饪书《食次》之中,记米线为“粲”。人们习惯叫米线“酸浆米线”、“酸粉”、“干米线”、“米粉”。其含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
酸浆米线的贮藏最不方便,且保质期非常短,一般情况下,民间用竹筐盛酸浆米线,同时用湿毛巾覆盖,在这个能通过竹筐“通风”,而又能用湿毛巾往下释放微量水分“保湿”的环境下,酸浆米线能保存18-24小时以上。超过时间则短碎,或者干硬难以下咽。取米线应该用温水润手,这样才不至于沾住手。
奶白鸭汤米线【烤鸭架子】
烤鸭架子、白胡椒粉、姜、花椒、水、米粉、青菜、盐、鸡粉
0 做过
莎士比亚恋曲
砂锅红油米线
豆腐干、肉沫、八角,桂皮,香叶,花椒,小茴香,洋葱,小葱、姜末葱末蒜末、料酒、糍粑辣椒、豆瓣酱、黄豆酱、豆豉、生抽、老抽、花椒粉、十三香、白糖、胡椒、米线
冯阿姨家常菜
肉酱米线
五花肉末、甜面酱、生抽、老抽、白胡椒粉、葱姜末、以下是配菜:、蒜苗,香菜、榨菜、咖喱粉、鸡精
岂是蓬蒿人
云南小锅米线
肉末、韭菜、米线、腌菜、老抽、姜、盐、蚝油、番茄、酱油、蒜末、姜末、豆瓣酱、白酒
减不掉的双下巴
香辣肥牛米线
干米线、肥牛、鸡蛋、小葱、香菜、小米辣、辣椒粉、生抽、盐
蜗嘎嘎