米面类
干果类
腌咸制品
芽菜炒蛋
芽菜、鸡蛋、香葱、小米辣
综合评分 8.1
牟涂龙阿
素炒豆芽菜
豆芽、生抽、鸡蛋、胡萝卜丝、蒜苗
综合评分 8.2 (七天内 2 人做过)
我是厨娘Cynthia
芽菜干煸四季豆
四季豆、干辣椒、鸡精、蒜、芽菜
综合评分 8.6
家味厨房
米饭杀手 鸡米芽菜
芽菜、鸡胸肉、小米辣、小青椒、姜末、蒜末、水淀粉、黑胡椒碎
综合评分 7.8
hh的小厨房
芽菜炒肉末(拌面超香)
肉末、老抽、葱、姜、油、糖、生姜粉
综合评分 7.4
爱米乐麻麻爱厨房
绿豆芽、小葱、花生油、生抽、盐
综合评分 7.0
兔小兮
开胃下饭快手菜/蒜香青豆芽菜
青豆芽、小米辣、蒜瓣、花生油、珍选捞汁
0 做过
吴妈厨房1
【芽菜面】
【主料】宜宾碎米芽菜一袋、肉馅半斤、细面条半斤(碱水面为正宗)、【配料】豌豆尖一把、小葱2根、【碗底料】盐小半勺、花椒粉半勺、川味红油一勺、味精半勺、黄豆酱油一勺、小葱碎一捏
综合评分 8.5
璐稔
[大师的菜]鸡米芽菜
鸡胸肉、料酒、酱油、淀粉、白胡椒粉、油、青椒、红椒、姜、蒜、小葱、甜面酱、白糖、香油
综合评分 7.7 (七天内 1 人做过)
布瓜的6677
芽菜臊子
芽菜、肉末、姜、鸡精、甜面酱、黄豆酱、盐
1 做过
冷傲的华丽
一风堂的「招牌辣豆芽菜」!将所有材料拌一拌就能完成
绿豆芽、芝麻油、酱油、黄豆酱、盐、高汤粉or鸡粉、粗磨辣椒粉、蒜、白芝麻
4 做过
蜜斯ann
辣炒肉末芽菜豆角
豇豆/豆角、绞肉、线椒、大蒜、料酒、老抽、碎米芽菜、蚝油、糖、生抽、窝窝头、中筋面粉、米玉面、糖、酵母、盐
综合评分 8.8
是_煩
网红同款🤩爆炒“鸡蛋粉丝韭菜豆芽菜”
鸡蛋、粉丝(或者红薯粉)、豆芽、韭菜、干辣椒、大蒜、老抽、料酒、生抽、食盐、鸡精、十三香
综合评分 7.6 (七天内 1 人做过)
李杨的私房菜
肉末豆芽菜粉丝
豆芽、粉丝、肉、韭菜、葱、姜、盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒
ming47273211
炝炒豆芽菜
豆芽、干辣椒
2 做过
翡翠蝉本尊
芽菜蛋炒饭
鸡蛋、芽菜、隔夜饭、玉米油、盐巴
综合评分 8.7
甜花卷儿
清炒芽菜
芽菜、盐、蒜、禾然有机酱油
Dandelion_蒲公英
秒杀餐馆的咸烧白(芽菜扣肉)
带皮五花肉、姜未、花椒粉、五香粉、老抽、生抽、糖、蚝油、料酒、白酒、盐、鸡精或蔬之鲜、芽菜
综合评分 8.0 (七天内 1 人做过)
霜茄子儿
宜宾鸡米芽菜下饭菜
芽菜、鸡胸肉、青椒、小米椒、蒜、姜末、料酒,酱油,白胡椒,淀粉,油
弯弯的茶饭食
芽菜、猪肉、姜、大葱、小葱、蒜、料酒、蚝油、老抽、鸡精、白糖
jenny四夕
芽菜在四川是非常有名,它和“涪陵榨菜”、“南充冬菜”、“内江大头菜”并称为四川四大腌菜。所含的营养也较丰富微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。芽菜一般是指用植物种子或其他营养体,在一定条件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼梢或幼茎等芽苗类蔬菜。芽菜有30 多个品种品种。营养丰富,叶质柔嫩,风味独特,生食熟食皆宜特点,栽培方法也很方便。营养成分:芽菜所含的营养也较丰富,每100克中含:蛋白质4.9克脂肪1.3克碳水化合物35.7克,热量174千卡,钙660毫克,磷146毫克,铁27.7毫克。芽菜中无机盐,微量元素和维生素B1、维生素B2含量也很丰富。食用方法:芽菜由于质嫩脆,味甜香,除作烧白底子外,多用于调味,如熬汤提味,做面肉馅。烧肉和炒肉丝中放些芽菜,都可增加鲜味。一般人均可食用,因含盐分重,所以高血压、肾病患者慎食。
鲜嫩爆汁的芽菜鲜肉馅详细教程❗
芽菜、老抽、花椒粉、胡椒粉、料酒、葱、淀粉、姜、葱白、蚝油、五香粉、水、玉米油、猪肉
邓妹自制美食2378
川味芽菜咸烧白
⭐主料、五花肉、⭐辅料、芽菜、⭐调料、红酱油、白糖、料酒、花椒面、五香粉、胡椒面、大葱、姜米、泡椒
獨歩淸風
黄芽菜汤年糕
年糕、盐、黄芽菜
猪阿姨家的谭飘姐
黄芽菜肉丝年糕
年糕
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豆芽菜、大葱半颗
LadyX0-0