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食材分类 > 腌咸类

雪里蕻

雪里蕻

菜谱 217 喜欢 42

雪里蕻是我国长江流域普遍栽培的冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高。有新鲜和腌制品之分，新鲜雪菜是翠绿色的，口感略涩微辣，常用来炒肉末；经盐腌渍的雪... 更多

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