挑战你的味蕾各种泡菜各种酱

989 收藏
各种酸甜的、酸辣的、咸酸的、麻辣的、香甜的......
创建时间: 2012-08-30      最后修改: 2022-09-30
88 菜谱
  • 红油麻辣锅底

    #香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻(飞雷子)、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤

    综合评分 9.2 (54 做过)

    阿修罗老巫婆

  • 【曼食慢语】五香萝卜干

    小萝卜、盐、花椒面、五香粉、砂糖

    综合评分 9.0 (11 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】韩式辣白菜

    大白菜、盐、韭菜、苹果、蒜头、姜、鱼露、糯米粉、韩式辣椒粉、糖

    综合评分 8.2 (167 做过)

    Amanda曼达

  • 【曼食慢语】八宝牛肉酱

    牛绞肉、榨菜、香干、去皮花生、虾皮、干香菇、鸡油菌、木耳、冰糖、生抽、料酒、蚝油、香油、郫县豆瓣、姜泥、蒜蓉、干辣椒碎、黑胡椒碎、草果、八角、香叶、老抽、盐、植物油

    综合评分 8.6 (151 做过)

    Amanda曼达

  • 辣椒黄豆炸酱-香辣万用酱

    黄豆酱、七彩椒、肉末、油

    综合评分 7.4 (78 做过)

    0夏天0

  • 酱萝卜

    白萝卜、盐、白糖、生抽、白醋、纯净水

    综合评分 8.2 (3165 做过)

    月亮晶晶

  • 自制辣白菜

    大白菜、盐、白砂糖、辣椒粉、鱼露、梨、苹果、胡萝卜、老姜、蒜

    综合评分 7.5 (167 做过)

    狗尾巴草

  • 快手冰镇泡菜

    樱桃萝卜、黄瓜、卷心菜、红彩椒、白醋、白糖、盐、香叶、花椒

    综合评分 8.4 (938 做过)

    小白素食记录

  • 酱黄瓜

    小黄瓜、蒜、老抽、糖、菜油、八角、香叶

    综合评分 8.4 (84 做过)

    小蕙的厨房

  • 朝鲜辣白菜

    白菜、盐、姜、蒜、苹果、梨、辣椒面、味精

    综合评分 8.3 (446 做过)

    summer的家

  • 酸甜脆爽腌萝卜

    白萝卜、白醋、糖、辣椒粉/ 野山椒

    综合评分 7.8 (1766 做过)

    黑Black

  • 自制牛肉辣酱

    自制剁椒、牛肉、洋葱、红油豆瓣酱、生粉、老抽、生抽、盐、糖、料酒

    综合评分 8.4 (89 做过)

    apple爱自己

  • 自制无添加披萨酱/意面酱

    番茄、大蒜、洋葱、黄油、盐、黑胡椒粉(根据自己接受程度调整)、披萨草(干)(也叫牛至叶)【吃不惯可不放】、罗勒(干)、糖、牛肉馅儿(猪肉馅儿)、番茄膏(尽量不要省略,实在没有用番茄沙司,但风味会有变化)、生抽(拌肉)、玉米淀粉(拌肉)

    综合评分 9.0 (3998 做过)

    葉子的爱与厨房

  • 麻辣豉香牛肉酱

    牛肉末、葱、姜、蒜、郫县豆瓣酱、豆豉、糖、老抽

    2 做过

    宅与路上

  • 香辣牛肉酱

    牛肉糜、黄豆酱/黄酱、尖椒、小米椒、食用油、蒜沫、小葱、姜末、糖

    综合评分 8.1 (557 做过)

    八卦兔JadeCw

  • 豆豉牛肉酱

    花椒末、黑豆豉、牛肉末、蒜、老姜、白酒、酱油、炒花生仁、五香粉、辣椒末、白芝麻、甜面酱、白糖、盐、玉米油

    综合评分 8.1 (1048 做过)

    大花花西瓜瓜