miu的食光记

广式早茶水晶虾饺「miu的食光记」

虾肉、盐、淀粉、白糖、味精（可选）、白胡椒、芝麻油、猪肥肉丁、笋丁或马蹄、土豆淀粉、澄粉、植物油

综合评分 7.6 （357 做过）

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超软蔓越莓面包「miu的食光记」

高筋面粉、低筋麵粉、黄油、蔓越莓干、盐、酵母、细纱糖、全蛋液、牛奶、淡奶油

综合评分 7.8 （27 做过）

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白面锅盔&红糖锅盔「miu的食光记」

中筋面粉、温水、白砂糖、鸡蛋、盐、酵母粉、红糖（红糖馅儿）、面粉（红糖馅儿）、黑白芝麻（装饰）

综合评分 8.3 （42 做过）

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七夕玫瑰芒果慕斯「miu的食光记」

慕斯材料、淡奶油、柠檬汁、细纱糖（可加减）、芒果丁、吉利丁、戚风蛋糕、芒果泥、镜面材料：、橙汁、吉利丁、装饰芒果玫瑰、薄荷叶

0 做过

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蛋白糖饼干「miu的食光记」

饼干材料：、美国大杏仁粉、细纱糖、小苏打、鸡蛋、黄油、低筋面粉、蛋白糖材料：、细纱糖、蛋清

综合评分 7.1 （28 做过）

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花生核桃酱「miu的食光记」

花生、核桃、细砂糖、花生油

1 做过

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红石榴酸奶慕斯「miu的食光记」

消化饼干、黄油、水、吉利丁粉、酸奶、石榴汁、细砂糖

综合评分 8.3 （9 做过）

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万圣节萨瓦林戚风蛋糕「miu的食光记」

【糖霜蜘蛛网】、蛋白、糖粉、柠檬汁、水饴、【翻糖蜘蛛】、棉花糖、糖粉、水、植物脂肪（shortening）、竹炭粉、【主体】、8寸萨瓦林戚风蛋糕一个、【戚风中心填充物】、小杯杯子蛋糕、干纳许\奶油等随意、麦丽素

0 做过

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肉松轻松做（面包机版）「miu的食光记」

猪瘦肉、鱼露、白芝麻、生抽、老抽、盐、糖、食用油、生姜、大葱

综合评分 7.0 （16 做过）

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浓情棉花糖布朗尼

黑巧克力、黄油、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、杏仁粉、核桃仁、速溶咖啡

5 做过

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串串香炒火锅料&腌制牛肉「miu的食光记」

炒火锅料：、洋葱丁、葱、姜、蒜、干海椒、花椒、王守义十三香、德庄清油火锅料、黑豆豉、豆瓣酱、盐、糖、鸡精、腌制牛肉：、牛腰柳肉切片、蛋清、淀粉、盐、海椒面、花椒面、料酒、菜籽油、孜然粉

综合评分 8.5 （10 做过）

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粉蒸排骨——四川味道「miu的食光记」

蒸肉粉的制作：、大米、八角、花椒、粉蒸排骨的制作：、排骨、葱末、姜末、豆瓣酱、盐、十三香、生抽+老抽、白糖、食用油、清水、蒸肉粉、辅料：、土豆或红薯

1 做过

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马蹄珍珠丸子「miu的食光记」

马蹄、肉糜、葱末、姜末、淀粉、盐、白胡椒、糯米提前浸泡12小时、枸杞子

1 做过

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凉拌猪耳「miu的食光记」

猪耳朵【1】、花椒【1】、生姜【1】、料酒【1】、清水【1】、【凉拌材料】、生抽、麻油、藤椒油、醋、白胡椒、熟盐、细砂糖、鸡精、蒜泥、葱段、辣椒油、炒熟的花生仁

1 做过

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芋儿鸡（家常做法）「miu的食光记」

公鸡、芋头、八角、香叶、干海椒、姜片、蒜瓣、花椒、葱段、桂皮、料酒、生抽、白胡椒、白砂糖、清水

2 做过

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