排骨(脊骨最好,肋排颈骨前排都可以)、葱姜、八角、桂皮、香叶、花椒、啤酒或料酒、以上材料是必不可少、草果、小茴香、当归、山楂片、白芷等中药、加菜排骨用料、白菜、豆腐、粉条或粉丝、葱花香菜末
综合评分 8.9 (157 做过)
史上最全--吐司制作详解(博世4405厨师机揉手套膜)附:吐司失败原因大解析!
面粉、液体(蛋类,奶类,水)、糖(普通白糖,细砂糖,红糖,黄糖都行)、盐、黄油、即发型酵母(推荐法国金燕子)
综合评分 8.4 (34 做过)
【搬运】自制paneer/奶豆腐/cottage cheese/茅屋芝士
全脂牛奶、2tsp柠檬汁或白醋或 1tsp柠檬酸、工具、cheese cloth/笼屉布/茶巾、大碗、重物
综合评分 8.4 (113 做过)