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实用技术
创建时间: 3年前      最后修改: 1年前
39 菜谱
  • 传统港式黑芝麻糊

    老冰糖、黑芝麻、水(第一次)、水(第二次)、糯米、红枣(可省略)

    综合评分 8.9 (2990 做过)

    呱呱呱呱

  • 黄瓜围边

    黄瓜

    综合评分 9.0 (288 做过)

    往日随风_

  • 新疆拉条子

    中筋面粉、盐、水、油、这是两个人的量哦😊

    综合评分 9.0 (717 做过)

    月月_uvqa

  • 草帽蛋糕

    6寸蛋糕胚一个、奶油霜若干

    25 做过

    甜妈烘焙教室

  • 最省力气、不需摔面快速出手套膜(后酵母法)

    高筋粉(普通面粉不可以)、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水(和面用)、鸡蛋、耐高糖酵母(一定要耐高糖的)、常温牛奶或者水(溶解酵母用)、黄油室温软化

    综合评分 8.6 (2287 做过)

    笑与鱼尾纹

  • 豌豆荚馒头

    1.面粉、碟豆花泡水、糖、酵母、2.面粉、水、糖、酵母

    综合评分 8.7 (897 做过)

    茶米chami

  • 香草卡仕达酱

    牛奶、细砂糖、蛋黄、低粉、玉米淀粉、无盐发酵型黄油(可忽略)、香草豆荚

    综合评分 8.1 (192 做过)

    啊呜511

  • 豪华版五仁月饼馅

    花生、核桃、腰果、松子、大杏仁、黑白芝麻、西瓜子、南瓜子、葵花籽、香妃王葡萄干加绿宝石葡萄干、蔓越梅、芒果干、菠萝干、杏果脯、山楂条、奇异果干、黑加仑、蜂蜜、玫瑰花酱、凉白开水、花生油、麦芽糖、砂糖、白酒、熟糯米粉加低粉各一半

    综合评分 8.8 (1221 做过)

    针织姐

  • 不消泡的巧克力戚风胚/「戚风及其衍生」烘焙视频蛋糕篇2

    鸡蛋、低筋面粉、可可粉、白砂糖、植物油、牛奶

    综合评分 8.4 (2241 做过)

    月梦kelly

  • 关于面包的一些问题

    面粉、水、酵母、时间、温度、耐心

    12 做过

    甜心甜心

  • 多彩芋圆

    紫薯、香芋、红薯、木薯粉、开水、木薯粉(防粘用)、————————、水果味:、红火龙果汁、木薯粉、玉米淀粉、----------------------------、柠檬、木薯粉、——————————、抹茶粉、木薯粉、玉米淀粉、水

    综合评分 7.8 (654 做过)

    沄淡风清

  • 裱花嘴的使用(19年更新)

    裱花嘴

    综合评分 8.7 (80 做过)

    JoeyKwok

  • 软到不知所措的牛奶卷

    #中种面团、金像高粉、细砂糖、金燕子耐高糖酵母、鲜牛奶、#主面团、金像高粉、雀巢奶粉、金燕子耐高糖酵母、细砂糖、盐、鸡蛋、鲜牛奶、安佳黄油、#烘烤、上下管165度18分钟(8分钟左右时加盖锡纸)

    综合评分 8.7 (25894 做过)

    宅与路上

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