L o v e M e n u

《布達佩斯大酒店》巧克力甜點: MENDL'S COURTESAN AU CHOCOLAT

全脂奶、可可豆、#THE PASTRY、水 water、麵粉 plain flour、奶油 butter、雞蛋（在碗里打散）、盐 a pinch of salt、糖 a larger pinch of sugar、#THE FILLING、黑巧克力、蛋黄、糖、可可粉、面粉、玉米淀粉（增稠用）、#THE DECORATION、糖粉confectioners sugar、香草精、牛奶、食用色素、白巧克力、奶油忌廉butter cream

综合评分 8.1 （36 做过）

發式生活日記

超简单！好吃又平整的糖霜饼干底的做法（附贴心小提示哦）

无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、香草精

综合评分 8.2 （3957 做过）

夏夏夏洛特的烤箱

鲜香草黄油饼干（红极一时呱呱饼）

自制陈年香草细砂糖、无盐黄油、低粉、高粉、海盐、可食鲜植物香草（任意品种会去医院的）

综合评分 8.0 （1501 做过）

呱呱呱呱

从头到尾做一遍奶油蛋糕+目前找到最好用的海绵蛋糕方子+豆沙霜配方）

海绵蛋糕、全蛋、细砂糖、低筋粉、牛奶、熔化的黄油液、香草精、豆沙霜、白豆沙、黄油、牛奶

1 做过

阿拉兔儿蕾

圣诞树-圣诞杯子蛋糕装饰

杯子蛋糕、奶油霜、椰蓉、饼干条、绿色糖霜、装饰糖

综合评分 8.5 （17 做过）

阿拉兔儿蕾

“一杯热可可”

花形厚饼干、棉花糖、拐杖糖、巧克力笔、装饰糖

7 做过

阿拉兔儿蕾

欢欢乐乐过圣诞——圣诞糖霜饼干

无盐黄油、糖粉、鸡蛋液、低筋粉、蛋清粉、温开水、糖粉、柠檬汁、食用色素

综合评分 7.7 （712 做过）

亦梦亦乐Angel

圣诞老人圣诞节系列糖霜饼干

#饼干材料、黄油、低筋面粉、糖粉、鸡蛋液、盐、#糖霜材料、糖粉、蛋白粉、凉开水、食用色素

综合评分 7.8 （109 做过）

零零烘焙

Cupcake topping technique 紙杯蛋糕裱花

紙杯蛋糕 cupcakes、奶油霜/淡奶油 butter cream/whipped cream、棉花糖 marshmallow 、裱花袋/密實袋 piping bag/ziplock bag、裱花嘴 nozzles, pastry tips

2 做过

Nicole__貞

樱花🌸马卡龙！

淡奶油whipping cream （内陷)、樱花糖浆Sakura syrup （内陷）、白巧克力white chocolate（内陷）、黄油 butter（内陷）、食用色素food coloring（内陷）、马卡龙、白糖granulated sugar、蛋白egg whites、食用色素food click、杏仁粉almond powder、糖粉powder sugar

3 做过

cecilia爱做美食

如何制作翻糖花

翻糖、筷子

综合评分 8.9 （22 做过）

梦里全是你在笑

简易版翻糖

棉花糖、糖粉（含玉米淀粉）、凉开水、白油

综合评分 7.9 （33 做过）

向日葵晴天s

棉花糖变身美腻的翻糖樱花

草莓味棉花糖、糖霜、黄油、水、玫红色色素、中等大小珍珠糖

综合评分 8.1 （70 做过）

Miya小姐私房烘焙

【圣诞特辑】No.2圣诞树纸杯蛋糕

室温黄油、过筛糖粉、wilton绿色食用色素、薄荷精油、牛奶、装饰糖（彩色糖豆/M&M/彩虹糖）

综合评分 8.5 （36 做过）

蓉蓉Rum

裱花练习

豆沙、牛奶

3 做过

兰溪-3

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1 做过

Joanna_Lin