蛋糕卷

原味蛋糕卷(后蛋法)

鸡蛋、牛奶、玉米油、白砂糖、低筋面粉、柠檬汁或白醋

综合评分 8.5 （5256 做过）

洗澡澡吹泡泡

小山卷～原方

A料、蛋黄、细砂糖、蜂蜜、低粉、B料、蛋白、细砂糖、C料、黄油、牛奶、馅、淡奶油250克、砂糖10克

综合评分 8.2 （128 做过）

甜贝贝

抹茶蛋糕卷

（一）蛋糕体：、鸡蛋（每个60-65克）、细砂糖（蛋黄糊用）、低筋面粉、无味植物油、抹茶粉、温水、细砂糖（蛋白霜用）、（二）奶油夹馅：、淡奶油、细砂糖

综合评分 8.0 （418 做过）

绿野仙踪wu

水果奶油蛋糕卷（附各种小心得）

鸡蛋（60g左右）、玉米油、牛奶、低筋面粉、细砂糖、柠檬汁、#抹茶味、高质量抹茶粉（我用箬竹或青岚）、低筋面粉、牛奶、#可可味、法芙娜可可粉、低筋面粉、夹馅淡奶油、糖（淡奶油里）

综合评分 8.2 （1533 做过）

Pat兒

肉松戚风蛋糕卷

鸡蛋、细砂糖（加入蛋白）、细砂糖（加入蛋黄）、葵花籽油（或玉米油）、低筋面粉、水、泡打粉、肉松、沙拉酱

综合评分 8.0 （2802 做过）

葉子的爱与厨房

抹茶红豆舒芙蕾蛋糕卷

蛋黄、砂糖、黄油、水、颗粒红豆馅、#A#、抹茶粉、低筋面粉、#蛋白霜#、蛋白、砂糖、#抹茶奶油#、抹茶粉、砂糖、热水、鲜奶油

综合评分 7.2 （77 做过）

Alice-Starry

迷你抹茶大理石乳酪磅蛋糕

黄油、奶油奶酪、低粉、云龙宇治抹茶粉、糖粉、蛋、泡打粉

综合评分 7.8 （256 做过）

万万

【圣诞色彩】开心节日樱桃小蛋糕

#樱桃小蛋糕、中筋面粉、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、盐、无盐黄油、绵白糖、鸡蛋、香草精、牛奶、糖渍樱桃、#开心果乳酪糖霜、奶油乳酪、黄油、糖粉、玉米淀粉、开心果、樱桃白兰地、抹茶粉、#表面装饰、樱桃干、开心果

综合评分 7.6 （19 做过）

AmyTu

玛莎斯图尔特的大理石杯子蛋糕

无盐黄油、细砂糖、牛奶、淡奶油、鸡蛋（带壳约重65g）、香草精、低筋面粉、泡打粉、盐、可可粉、开水

综合评分 7.8 （242 做过）

奶油樱桃

新手做不开裂蛋糕卷，内配卡仕达酱，味道棒棒的

蛋黄、细砂糖、玉米油、纯牛奶、低筋面粉、蛋白霜、蛋白、细砂糖、卡仕达酱、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉

综合评分 7.8 （201 做过）

CC爱美食_