全麦长棍面包(教学用配方)
高筋面粉、全麦面粉、盐、水、橄榄油、酵母粉
综合评分 8.2 (79 做过)
Happy__Lucy
小麦胚芽面包
高粉、小麦胚芽、盐、红糖、酵母、蛋液、水、黄油
综合评分 7.5 (32 做过)
Yvonne徐
麦片核桃软欧包~汤种
#麦片汤种#、即食燕麦片(我用桂格)、水、#主面团#、高筋粉(金像)、细砂糖、盐、奶粉、蜂蜜、干酵母、水、无盐黄油、核桃仁(切碎)
综合评分 8.5 (621 做过)
leibaobao00
全麦芝士熔岩面包
面团(8个量)、高筋面粉、全麦面粉、水、盐、糖、奶粉、酵母、黄油、馅料、马苏里拉奶酪、培根
综合评分 8.2 (3330 做过)
哈奇0328
仿85度C家黑谷物核果(中种法)
中种:、高筋面粉、水、酵母、盐、奶粉、主面团:、高筋面粉、奶粉、盐、酵母、细砂糖、水、无糖黑芝麻粉、黄油、内馅儿、核桃碎、红糖、无糖黑芝麻粉、蜂蜜
综合评分 8.2 (1029 做过)
0李大呆0
全麦核桃包~软欧包
面包粉、全麦粉、干酵母、糖(原方25克)、盐、水、橄榄油(原方黄油15克)、葡萄干(原方50克)、蔓越梅干(原方无)、核桃仁(原方50克)、葵花籽仁(原方无)、表面装饰(原方黑麦粉)
综合评分 8.2 (7759 做过)
无油全麦乡村面包
高粉、全麦粉、水、酵母、盐、白糖
综合评分 8.0 (1611 做过)
王光光光光