小黄鱼、雪菜、苏式细面、#腌制鱼肉料、盐、糖、胡椒粉、生抽、葱姜水、小麦淀粉、油、#鱼汤熬制、豆油、猪油、鱼骨头、葱白、白胡椒粉、料酒、水、盐、糖
综合评分 8.9 (19 做过)
豆芽、香葱,切丝,葱白和葱绿分开、生抽、老抽、香油、盐、糖、绍兴酒、白胡椒粉、新鲜港式全蛋面(如果是干全蛋面,要用3团、植物油、注:1茶匙=5g , 1汤匙=15g
综合评分 7.2 (23 做过)
===泡发面条===、全蛋面、花生油、盐、===配料===、绿豆芽、葱、韭黄、===豉油皇===、砂糖、热水、生抽、老抽、鱼露、蚝油、===炒料===、花生油、猪油
综合评分 8.6 (446 做过)