自制卤水拼盘
八角、桂皮、干辣椒、老抽、卤水汁、清水、冰糖、鸭胗 五花肉 猪腰 粉肠、鹌鹑蛋
综合评分 6.8 (11 做过)
喵喵思
老广味道-白云猪手
猪手、沙姜、料酒、生抽
综合评分 7.6 (65 做过)
颜食
梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、老抽、生抽、白糖、葱、八角、料酒、香叶、姜、糖、盐
0 做过
面点坊
无骨白云猪手懒人做法
猪蹄、葱、、姜
综合评分 7.0 (12 做过)
好吧好吧好吧那
简单好吃的卤猪耳朵
猪耳朵、生抽、老抽、冰糖、姜、红葱头、大蒜、蚝油、清水
综合评分 7.8 (60 做过)
亭亭家
排骨香肠
食材:两斤排骨、白糖40克、食盐15克、小二或者张裕金奖白兰地45克、五香面3克、姜汁25克、生抽20克、鸡精15克
综合评分 8.6 (34 做过)
堂妈小厨
别样川菜【水滑肉】!清爽滑溜,老少皆宜!
前夹肉、红薯淀粉、姜末、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、蛋白、温水
综合评分 8.6 (25 做过)
菜菜美食日记
粉蒸排骨🍖附自制蒸肉粉配方
排骨、土豆🥔、蒸肉米粉、面粉、姜片、料酒、十三香、生抽、酱油、耗油、水、盐🧂、油
1 做过
小羊呆呆吖i
肘花!肘花!
食材:前肘一个、生姜、大葱、桂皮、大料、干辣椒、香叶、生抽、料酒、食盐、棉布、棉绳 调味料汁:大蒜、小米辣、蚝油、辣鲜露、米醋、香油
7 做过
年夜饭
海胆肉、三文鱼
石惜99
年夜饭必学菜,梅菜扣肉
五花肉、梅干菜、油、生抽、老抽、盐、葱姜、八角、桂皮、香叶、料酒、淀粉
综合评分 7.5 (11 做过)
花凝雨嫣
闽南五香卷
马蹄、豆腐皮、红薯粉、五香粉、鸡蛋、鸡精、盐、豆皮、五花肉、洋葱、白糖
全糖71多加冰
卷章(潮汕卵卷)
瘦肉、肥肉、肥肉丁(越小越好)、盐、糖、鸡精、木薯粉、水、泡打粉、炸蒜蓉、葱头、腐皮
6 做过
娜小厨房
有时候,真的忍不住,搞一盘蒜泥白肉
五花肉、姜、料酒、花椒、糖、生抽、蒜泥、米醋、陈醋、红油、香葱、花椒油
综合评分 7.8 (365 做过)
hana花食记
川味香辣软糯粉蒸排骨
纤排、老姜末、大蒜末、酱油、粉蒸调料(桥头)、土豆、盐
4 做过
亮金金813
小朋友超爱吃的粉蒸排骨
排骨(最好肋排)、蒸肉米粉、生抽、老抽、腐乳汁、蚝油、白糖、五香粉、鸡粉、土豆(芋头)
综合评分 7.8 (42 做过)
zuona1022