各种自制酱料

姜汁松花蛋

松花蛋、姜、小葱、酱油、料酒、辣椒面、醋、鸡精、香油

综合评分 8.3 （257 做过）

梅花姐

香菇贡丸

猪肉、香菇、料酒、白胡椒粉、姜粉、糖、盐、玉米淀粉、蛋白

综合评分 8.0 （14 做过）

乐乐橙

麻辣腊肠

麻椒粉、肠衣、猪肉、精盐、辣椒、白糖、45度以上白酒、棉线、家用手摇小绞肉机

综合评分 8.6 （10 做过）

孙朱朱

咸蛋黄制作方法

鸡蛋、盐

综合评分 7.8 （6 做过）

ConnieW

腌咸蛋（鸡蛋版）

白酒、盐、鸡蛋、保鲜膜（保鲜袋）

5 做过

一只熊的干饭日记

独门秘籍(四川辣椒油）

辣椒面、菜籽油、熟白芝麻

综合评分 8.5 （1959 做过）

墨七

【自制水煮虾滑】

鲜虾、鸡蛋、淀粉、蔬菜、葱姜蒜、八角等香料、干辣椒、豆瓣酱

综合评分 7.6 （1021 做过）

日食记

卤牛肉

牛肉、蚝油、老抽、自制山楂粉、肉桂粉、干辣椒、八角、葱、姜、料酒、白糖、盐

综合评分 8.5 （350 做过）

apple爱自己

香菇酱

猪肉（牛肉）、香菇，鸡腿菇等等、海天黄豆辣酱、食用油、耗油、老抽、生抽、料酒、葱花、姜、白芝麻

综合评分 8.0 （1117 做过）

orvR_

自制酱黄瓜

小黄瓜、盐、酱油、八角、红椒、白糖、料酒、花生油

12 做过

灯芯绒

自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉

面粉、水（面粉重量的1/2）

综合评分 8.3 （232 做过）

小C素食

极品剁椒

新鲜朝天椒、大蒜、食盐、花椒

综合评分 8.3 （387 做过）

张小贼

红油麻辣锅底

#香料、草果、砂仁、山奈、小茴香、草豆蔻（飞雷子）、丁香、白蔻、香叶、桂皮、八角、#其他、干辣椒、红花椒、青花椒、郫县豆瓣酱、大蒜、葱、豆油或菜籽油、鸡汤或骨汤

综合评分 9.2 （54 做过）

阿修罗老巫婆

叉烧肉--超简单

梅肉（猪颈肉）、李锦记叉烧酱

综合评分 8.0 （57 做过）

花梨猫的厨房

神奇哔哔Q烤肉酱汁

红酒、生抽 (或日本酱油)、耗油、蜂蜜、碎洋葱、蒜末、碎苹果、黑胡椒碎、橄榄油

综合评分 8.6 （12 做过）

李浆果