巧克力巴斯克、奶油奶酪、细砂糖、鸡蛋、淡奶油、黑巧克力(66%)、可可粉、玉米淀粉、巧克力甘纳许、巧克力(66%)、淡奶油、巧克力脆珠、杏仁、榛子
综合评分 8.2 (346 做过)
#方形慕斯圈/深烤盘:约25x20x7cm、#主体部分:、草莓 (切半) Erdbeeren 、手指饼干 Löffelbiskuits、橙汁 Orangensaft、淡奶油 Schlagsahne、奶油定型粉 Sahnesteif、马斯卡彭奶酪 Mascarpone、原味酸奶 Joghurt、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、柠檬汁 Zitronensaft、#草莓酱:、草莓 Erdbeeren、糖粉 Puderzucker、#装饰:、可可粉 Kakaopulver、草莓 Erdbeeren
3 做过
#提拉米苏部分、无菌蛋蛋黄、白砂糖、马斯卡彭、淡奶油、咖啡酒、#——淡奶油部分可以用一个蛋清代替,口感清爽一些,我个人更喜欢奶油版的、#、#果酱淋面部分、#、#莓大莓小、草莓、白砂糖、吉利丁片、#百芒之中、芒果、白砂糖、吉利丁片、#只此青绿、黄瓜、凉白开、吉利丁片
综合评分 8.8 (225 做过)
#【草莓果酱】、新鲜草莓、细砂糖、柠檬汁、#【芝士慕斯】、#①底部:、去夹心的可可饼干、无盐黄油(提前融化)、#②慕斯层:、奶油奶酪(室温软化)、柠檬汁、淡奶油、细砂糖、温牛奶(60℃)、吉利丁片(提前冰水中泡软)、草莓果酱、#【装饰】、草莓酱、草莓、百里香
综合评分 8.5 (25 做过)
#慕斯糊、奶油芝士、原味酸奶、细砂糖、益力多、淡奶油、吉利丁片、#饼干底、麦维他消化饼、无盐黄油、#蓝莓果酱、新鲜蓝莓、柠檬汁、细砂糖、#装饰、淡奶油、糖粉
综合评分 8.5 (2424 做过)
低筋面粉、黄油、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、黑巧克力、牛奶、动物性鲜奶油、鱼胶粉、冷水、蛋黄、奶油奶酪、细砂糖、基础奶油霜、开心果仁、可可粉、朗姆酒、细砂糖、水
综合评分 8.3 (1158 做过)
蛋糕底、奥利奥(去掉夹心)、黄油、巧克力慕斯层、淡奶油、黑巧克力、奶粉、细砂糖、淡奶油、吉利丁片、草莓慕斯层、草莓、淡奶油、细砂糖、吉利丁片、草莓围边、草莓、樱花镜面、凉开水、糖粉、吉利丁片、樱花
综合评分 7.6 (157 做过)
可可蛋糕卷(28cm方盘):、鸡蛋(约55克)、玉米油、牛奶、低筋面粉、可可粉、幼砂糖、白醋、柠檬白巧克力慕斯:、牛奶、幼砂糖、蛋黄、白巧克力、吉利丁片、淡奶油、柠檬汁、黑巧克力慕斯:、牛奶、幼砂糖、蛋黄、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油
9 做过